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L’Allemagne produira beaucoup plus de plants de pommes de terre en 2024

4 Juillet 2024 -Jesse Torringa - Commentaires 2

Les producteurs allemands de plants de pommes de terre ont planté beaucoup plus de plants de pommes de terre pour la saison 2024 que la saison dernière. Cela porte la superficie à 18.380 XNUMX hectares. La croissance est également nécessaire pour fournir aux cultures de consommation suffisamment de plants de pommes de terre. La variété hollandaise Fontane double presque sa superficie et est la deuxième plus grande variété chez nos voisins de l'Est. 

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La superficie des plants de pommes de terre en Allemagne a encore augmenté de manière significative cette saison, passant de 16.860 18.380 hectares à 9 2023 hectares, soit une augmentation de 8 %. Cela ressort clairement des nouveaux chiffres de l’Office fédéral allemand des variétés végétales Bundessortenamt. Ces dernières années, la superficie a en fait diminué, notamment en raison de la forte augmentation des coûts et de la concurrence des prix des pommes de terre de bonne consommation. En 2020, la superficie a même diminué de 19.300 %. Le pic a été atteint en XNUMX, lorsque l’Allemagne a cultivé plus de XNUMX XNUMX hectares de plants de pommes de terre.

Fontane gagne du terrain
L'Allemagne possède un certain nombre de variétés de pommes de terre et une grande variété couvre beaucoup moins de superficie qu'aux Pays-Bas. Par exemple, la variété allemande de pomme de terre de table Belana reste la plus grande avec 622 hectares, même si cette variété diminue de 39 hectares. Viennent ensuite Fontane, où nos voisins de l'Est possèdent 506 hectares de plants de pommes de terre. La variété a été l’une des plus grandes productrices de ces dernières années et a augmenté sa superficie de 2023 % par rapport à 41. Viennent ensuite les variétés Bernina et Jelly avec respectivement 491 et 453 hectares, soit une croissance de 20% et 25%. L'Agria, qui était l'une des variétés les plus importantes il y a quelques saisons, a en fait chuté ces dernières années et a encore planté 11 % de moins cette année. Cette superficie s'élève à 360 hectares, selon les chiffres du Bundessortenamt.

L'augmentation de la superficie se reflète clairement dans le plus grand Land producteur de plants de pommes de terre de Basse-Saxe. La superficie s'élève à 7.418 hectares, alors que la superficie de la saison dernière était de 6.710 hectares. Dans le Mecklembourg-Poméranie-Occidentale, la deuxième plus grande région, la superficie cultivée passe de 2.649 2.940 à 68 698 hectares. La plus forte augmentation a lieu dans le Land de Saxe, où la culture augmente de XNUMX % et s'élève à XNUMX hectares.

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