Analyse Pommes de terre
L'appareil foliaire manque pour la croissance ultérieure des pommes de terre
La récolte de pommes de terre en Belgique est inférieure de 10 % à celle de la saison dernière. C'est du moins ce qu'attend le JRC dans son bulletin Mars de ce mois-ci. Aux Pays-Bas, les pommes de terre ne se portent pas non plus très bien, avec des prévisions inférieures de 7 % à celles de l'année dernière. En raison d'une plantation tardive et d'un début d'été humide, les plantes ont trop peu de feuilles.
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Choisissez l'abonnement qui vous convientDes pluies proches de la moyenne à long terme, une température supérieure à la moyenne et un peu plus de soleil que la moyenne fin août et début septembre. Au total, de bonnes conditions de croissance pour les pommes de terre, les betteraves et le maïs selon le JRC, l'agence scientifique de la Commission européenne. Cependant, il n’y en a pas assez pour créer de la biomasse aérienne et obtenir des rendements élevés.
Masse foliaire
Les Pays-Bas sont l'un des rares États membres de l'UE à publier des données GSA (application géospatiale) pendant la saison de croissance. Durant la saison de croissance, on sait donc quelle parcelle produit quelle culture. En combinaison avec des données satellitaires à haute résolution (le JRC fonde ses prévisions de rendement sur des données satellitaires), des données régionales spécifiques aux cultures peuvent être analysées. A titre d'exemple, un graphique de l'indice de masse foliaire (LAI) des pommes de terre du Brabant septentrional a été ajouté au bulletin de Mars. Cela reflète clairement le démarrage lent du début de la saison et il est également clair que les pommes de terre ont déjà commencé à baisser fin août.
Le rendement moyen des pommes de terre aux Pays-Bas est estimé par le CCR à 39,0 tonnes par hectare. C'est 8 % de moins que la moyenne quinquennale de 42,2 tonnes. L'année dernière, 41,8 tonnes par hectare ont été récoltées. Pour la Belgique, le CCR estime la récolte à 39,2 tonnes par hectare, contre 41,4 en moyenne quinquennale et 43,5 tonnes par hectare la saison dernière. En France et en Allemagne, les rendements attendus sont supérieurs à la moyenne quinquennale. La récolte allemande sera de 42,5 tonnes par hectare, contre une moyenne de 41,9 tonnes, et en France le JRC attend 42,0 tonnes contre une moyenne de 41,0 tonnes par hectare.
