Cela a pris du temps, mais après six mois, les choses bougent autour de PotatoNL. Les transformateurs, commerçants et producteurs représentés au LNCN, Nao, Vavi et ZLTO souhaitent toujours poursuivre la cotation néerlandaise et commenceront à coter le 6 janvier (la dernière cotation date du 8 juillet).
La méthode de travail pour la prise de notes a changé. Désormais, un gestionnaire de marché indépendant déterminera la cotation en fonction des transactions et des prix saisis. Il n'y a plus de concertation au sein du comité de cotation entre les différents contributeurs. BO Akkerbouw assumera le rôle de gestionnaire de marché indépendant. Dans l'ancienne configuration, l'organisation professionnelle était également responsable de la collecte des informations auprès des transformateurs. Il a été anonymisé dans le Liste PAT publié. "Dans les mois à venir, la nouvelle méthode de travail sera régulièrement évaluée", écrit PotatoNL.
Différentes perspectives
Il est décrit de manière assez succincte, mais le désaccord sur ce qui peut et ne peut pas être inclus dans la cotation néerlandaise des pommes de terre a été à l'origine du ressentiment au sein du comité de cotation de PotatoNL. Les producteurs ont critiqué les kilos fournis conjointement, dont la prise n'est pas autorisée selon le protocole, mais qui ont été importés. Les transformateurs ont été gênés par les apports « sur le terrain » des producteurs, par les accords verbaux entre l'acheteur et le vendeur pour lesquels aucun accord d'achat n'a (encore) été rédigé ou n'est partagé. Les parties ont également souligné le droit de la concurrence, qui devrait constituer un cadre important pour la cotation.
L’absence de cotation néerlandaise pour les pommes de terre de la récolte 2024 est difficile pour les producteurs. Il manquait un prix de référence raisonnablement incontesté. La Belgique, l'Allemagne et la France ont leurs propres cotations, mais elles ne sont pas toujours représentatives de ce qui se passe sur le marché néerlandais. Les producteurs qui ont le commerce dans le sang continueront à s'informer, comme l'a montré cette saison. Si ce n’est en fanfare, du moins via des applications de transaction, des prix indicatifs ou des offres d’acheteurs. « Avons-nous dû attendre six mois pour cela ? », soupire un initié, est peut-être le commentaire le plus frappant sur le « nouveau » design du PotatoNL.