Le marché de la pomme de terre semble avoir été le plus touché. En fait, la contribution de la Belgique à l'indice DCA EU-4 de la pomme de terre a même progressé cette semaine. Dans l’ensemble, l’indice est en baisse en raison d’une correction à la baisse significative aux Pays-Bas.
La Belgique et la France sont très d’accord sur le marché de la pomme de terre. Les deux ont 17,50 € au compteur pour Fontane. Pour la Belgique, cela signifie une petite augmentation car Viaverda/Fiwap a relevé la limite inférieure de 15 € à 17,50 €. En Allemagne, les prix sont restés inchangés à 20,75 €. Aux Pays-Bas, la contribution a été réduite de 3,38 € à 23,25 € pour 100 kilos.
L'indice DCA EU-4 de la pomme de terre a chuté de 0,35 € cette semaine à 19,51 € pour 100 kilos. En tant que calculateur critique, on pourrait dire que les prix sont à peu près au niveau de la période offshore plus des frais de stockage. Un parallèle peut être établi avec la période hors terre. Même à cette époque, la demande était faible et les pommes de terre libres de tout commerce étaient rares. C’est une faiblesse du marché actuel de la pomme de terre.