Sur le marché à terme de la pomme de terre, le contrat d'avril est vendu dans le style des derniers mois. Aujourd'hui (jeudi 24 avril), l'EEX a annoncé le règlement en espèces (CS) sur lequel les positions en cours seront réglées.
Cela ne surprendra pas ceux qui suivent un peu le marché de la pomme de terre, mais le CS a également reculé cette semaine et a terminé à 14 € les 100 kilos. C'est 2,10 € de moins que la semaine dernière. Pour la Belgique, l'EEX a fixé le prix à 11,85 €, l'Allemagne à 13,93 € et les Pays-Bas à 18,38 €.
Après 36,50 € l'année dernière et 35,40 € l'année précédente, 14 € est une petite déception pour les producteurs cette fois-ci, surtout quand on sait que le CS était encore au-dessus de 30 € fin février. Si l’on regarde un peu plus loin en arrière, il est clair que les pics sont souvent suivis de vallées profondes. Le point le plus bas absolu a été l'année de récolte 2019 (l'année du corona) lorsque le CS était à 2 € en avril. Depuis la récolte 2009, il y a eu sept années au cours desquelles le CS est tombé en dessous de 17 € la semaine 10. En moyenne, le CS pour le règlement du contrat d'avril est de 16,16 €.