Même si l’exportation des produits européens à base de pommes de terre traverse une période difficile, les ambitions des transformateurs ne manquent certainement pas. Farm Frites est la dernière d'une longue série d'entreprises ayant des projets d'expansion, selon une demande de permis. Dans l'usine de Sin-Trond, en Belgique, la capacité doit augmenter de plus de 50 %.
Farm Frites a déposé une demande pour agrandir la capacité de production de son usine à Saint-Trond, rapporte le journal économique De Tijd sur la base de ces documents. En plus de l'usine bien connue (et plus grande) de Lommel, l'entreprise familiale néerlandaise possède une deuxième usine chez nos voisins du sud. En plus des frites fraîches et surgelées, des spécialités de pommes de terre telles que les rösti sont également produites ici.
De 7 à 32 tonnes par heure
À la fin de l’année dernière, la production était déjà passée de 7 tonnes par heure à 13 tonnes par heure. L'entreprise a maintenant soumis une nouvelle demande pour augmenter sa capacité à 20 tonnes par heure. La demande précise qu'elle concerne « optimisation de l'installation de production récemment agréée et installée », écrit De Tijd. Une deuxième étape consistera à installer deux nouvelles lignes de production. Un pour les rösti et produits similaires, et un pour les produits à base de purée de pommes de terre, comme les croquettes de pommes de terre. La capacité peut alors être augmentée à 32 tonnes par heure.
Dans le même temps, l’entreprise demande un renouvellement anticipé des licences des activités existantes. L'emploi passera de 90 à 190 personnes grâce aux plans d'expansion. En 2023, l'usine près de Maastricht a réalisé un chiffre d'affaires de près de 27 millions d'euros et un bénéfice net d'environ 300.000 800 euros, sur un total de 118 millions d'euros et un bénéfice de XNUMX millions d'euros pour l'ensemble de l'entreprise.
Ambition
En 2019, Farm Frites exprimait son ambition de produire plus d’un million de tonnes de frites dans le monde d’ici 2025. Cela représentait alors une augmentation de la production de 1 %. Sur son propre site Internet, l'entreprise annonce désormais une capacité totale de pas moins de 50 million de tonnes, réparties sur 1,5 usines. Outre les frites, on y trouve également d’autres produits à base de pommes de terre.
C'est la deuxième entreprise néerlandaise cette année qui vise une expansion en Belgique. En mars, son concurrent Aviko a fait la une des journaux en soumettant des plans visant à augmenter la capacité de production de son site de Poperinge, en Flandre occidentale.
faire demi-tour
La liste des transformateurs de pommes de terre ayant des plans de croissance continue de s’allonger. Et ce, malgré le fait que le marché des frites ait connu un net retournement de situation. Les ventes sont plus difficiles, surtout à l'étranger, les prix ont fortement chuté et le marché craint d'éventuels droits d'importation imposés par le président Trump. La concurrence est également plus forte en Asie, notamment de la part de la Chine et de l’Inde. Cela rend les chiffres de croissance doubles de moins en moins évidents pour les entreprises de pommes de terre d'Europe occidentale, qui n'ont pas encore reflété cela dans leurs ambitions.