HZPC Holland a fixé le prix de vente des plants de pommes de terre pour la récolte 2024 à 62,32 € les 100 kilos. Ce prix est supérieur de plus de 17 % à celui de la récolte 2023 et de 0,82 € aux prévisions de mars. Malgré la satisfaction suscitée par la saison, les risques sur le marché demeurent inchangés, comme l'a démontré la fin de la saison.
Selon HZPC, la saison a été particulièrement réussie. Le prix final est supérieur de 1,3 % aux prévisions communiquées précédemment et de plus de 17 % à celui de l'année précédente. La récolte s'est globalement bien déroulée, avec de nombreux plants de pommes de terre bien triés et un pourcentage élevé de ventes de plants. « Dans l'ensemble, nous sommes très satisfaits, même si nous restons vigilants et tournés vers l'avenir », a déclaré HZPC.
PricedrRoyaume-Uni sur le marché libre
Malgré les bons résultats saisonniers et la hausse du prix des plants de pommes de terre, la saison s'est terminée de manière décevante sur les marchés libres de la pomme de terre, où les prix étaient soumis à une pression considérable. « Le marché montre que la culture de la pomme de terre reste vulnérable aux intempéries et aux fluctuations de prix », déclare Hans Huistra, PDG de Royal HZPC Group. « Ces incertitudes affectent également le secteur des plants de pommes de terre. Il est encourageant que les producteurs bénéficient désormais d'un prix plus élevé. Afin de mieux gérer ces risques, nous continuons de nous concentrer sur une large gamme de variétés et sur les ventes à divers secteurs. La collaboration avec les producteurs et les clients se renforce de plus en plus. »
Les perspectives pour la nouvelle saison sont pour l'instant positives. Les producteurs ont pu planter leurs plants rapidement et les récoltes se portent bien. L'évolution future du marché reste à déterminer. HZPC signale toutefois une demande croissante de plants et de bonnes performances des nouvelles variétés plus résistantes. La superficie a augmenté, ce qui est encourageant, même si HZPC affirme qu'il y a toujours de la marge.