Agriphoto

Analyse Pommes de terre

Rien de nouveau sous le soleil chez DCA Potato Index

7 Juillet 2025 - Jurphaas Lugtenburg

Il n'est pas question d'un retournement de situation sur le marché de la pomme de terre. Il continue de se débattre dans un marché où la demande est faible. Seul le paramètre Pays-Bas a changé cette semaine dans l'indice DCA EU-4 de la pomme de terre.

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Le temps presse pour se débarrasser des pommes de terre gratuites de la récolte 2024. La faible activité commerciale est également démontrée par la cotation de Belgapom, ou plutôt par le fait qu'aucun prix n'a été fixé faute de transactions. Par ailleurs, RNM a fixé un prix pour la dernière fois en France la semaine 25.

L'Allemagne et les Pays-Bas sont toujours cotés. Reka a proposé Fontane, Markies et Agria à 5 €. Seul Innovator fait bien mieux avec 12 €. La semaine dernière, le site néerlandais PotatoNL proposait des prix compris entre 3 et 10 € pour la catégorie 1, adaptée aux frites. Pour les frites fraîches, qui incluent les variétés Agria et Markies, les prix étaient même compris entre 3 et 15 €.

Dans l'indice DCA EU-4 de la pomme de terre, les intrants pour la Belgique, l'Allemagne et la France restent inchangés. Les Pays-Bas ont diminué de 0,94 € pour s'établir à 6,75 €. Cela signifie que, pour la première fois en vingt semaines, les intrants néerlandais sont inférieurs à ceux de l'Allemagne. L'indice a diminué de 0,12 € pour s'établir à 6,23 € pour 100 kilos.

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