Viaverda a relevé aujourd'hui (mardi 10 juillet) le premier prix des pommes de terre primeurs à 100 € les 8 kilos. L'année dernière, ce prix avait été relevé pour la première fois en semaine 29, alors que le prix du marché était trois fois supérieur.
Alors que l'année dernière, la saison des pommes de terre primeurs avait débuté à 30 €, et même à 62,50 € un an plus tôt, cette saison est loin d'être aussi bonne. La fin de la vieille récolte, pour laquelle Viaverda a enregistré cette semaine (28) une baisse moyenne de 4 € (3-5 €) par rapport à la semaine 27, n'arrange en rien le climat pour la transition vers la nouvelle récolte. Malgré un rendement des pommes de terre primeurs en Belgique inférieur à la moyenne quinquennale, les échanges commerciaux sont quasi inexistants.
Les conditions météorologiques actuelles, avec des précipitations généralement suffisantes dans les pays de l'UE-4, pendant une grande partie de la saison de croissance, ne permettent pas de mettre en perspective les perspectives nécessaires. Le principal problème, selon une source bien informée, est qu'il n'y a pas d'explication concrète à tirer de cette superficie trop vaste.
Durant le segment de marché positif de février 2025, des pommes de terre ont également été plantées ailleurs dans le sud de l'Europe, notamment à Bordeaux, dans le but de combler le manque potentiel de pommes de terre à la fin de la saison 2024/25. Cette attente ne s'est pas concrétisée. L'entreprise de transport AB Texel a annoncé sur les réseaux sociaux que 15.000 XNUMX tonnes de pommes de terre seraient transportées de Bordeaux vers divers transformateurs en Belgique et en France au cours des trois prochaines semaines.



Photos : Facebook AB Texel