Q-Potato a annoncé les prix de distribution pour la récolte 2024. La saison a été difficile, tant sur le plan de la culture que sur celui du marché. Le prix moyen du pool, hors préventes, pour les catégories 1 et 2 est de 20,84 € les 100 kilos.
Les prix variaient de 14,75 € pour la Fontane catégorie 1, livrée en semaine 45, à 27,25 € pour l'Agria catégorie 2, livrée en semaine 28. « Le début de la saison de croissance a été mouvementé », explique Dirk van de Water, responsable des pommes de terre de consommation chez Q-Potato. « La disponibilité des plants de pommes de terre était problématique et la saison de croissance a été humide. Les rendements à l'hectare ont également affiché des variations considérables. »
| Prix piscine Cat 1 : | wk 45 | wk 13 | wk 17 | wk 28 |
| Fontaines | € 14,75 | € 18,00 | € 18,80 | € 21,25 |
| marquis | € 17,75 | € 21,00 | € 21,80 | € 24,25 |
| Innovateur | € 18,75 | € 22,00 | € 22,80 | € 25,25 |
| Agria | € 18,75 | € 22,00 | € 22,80 | € 25,25 |
| Prix de la piscine Cat 2 | wk 45 | wk 13 | wk 17 | wk 28 |
| Fontaines | € 16,75 | € 20,00 | € 20,80 | € 23,25 |
| marquis | € 19,75 | € 23,00 | € 23,80 | € 26,25 |
| Agria | € 20,75 | € 24,00 | € 24,80 | € 27,25 |
La surtaxe Cat 2 est de 2 € par 100 kg par rapport à la Cat 1. 53 % de toutes les pommes de terre de la piscine ont reçu une surtaxe Cat 2.
La saison des ventes a démarré sur une note morose. Après 60 € pour les dernières pommes de terre anciennes, Belgapom a ouvert à 12,50 €. Le marché est resté à ce niveau jusqu'en novembre. « Alors que nous anticipions initialement des pénuries et des prix élevés, nous pouvons désormais conclure que les pommes de terre gratuites n'ont été cotées au-dessus des prix contractuels que pendant sept semaines de toute la saison des ventes », poursuit Van de Water. « C'était en janvier et février. Durant ces mois, et également en mars, nous avons accéléré les ventes. Certains s'attendaient à une poursuite de la hausse du marché, comme l'année précédente. Nous en doutions, mais nous n'anticipions pas non plus une chute du marché à 5 € ou moins. »
Frein sur le marché
Selon Van de Water, les prix élevés des deux saisons précédentes ont contribué à la tendance exceptionnelle des prix de cette saison. « Le prix élevé des pommes de terre s'est traduit par des prix élevés des frites, ce qui nous a permis de conquérir des concurrents dans des pays comme la Chine et l'Inde. » Van de Water a observé une tendance similaire dans les ventes en Europe. « Nous disons toujours qu'ils veulent des Agria en Espagne, mais si la différence de prix entre un Agria néerlandais et, par exemple, un Markies français devient trop importante, les acheteurs continueront à opter pour l'alternative la moins chère. »
Selon Van de Water, la méthode néerlandaise d'enregistrement des prix joue également un rôle. « Un petit volume vendu à un prix élevé a le même poids qu'un volume important vendu à un prix inférieur. » Les producteurs ont donc été induits en erreur cette saison sur ce qui constitue un prix réaliste.