L’État australien de Victoria a donné son feu vert à l’entreprise néerlandaise Farm Frites pour la construction d’une toute nouvelle usine de frites. Celle-ci sera implantée à Dooen, un site stratégiquement situé à proximité de grandes régions agricoles et bénéficiant d’excellentes liaisons ferroviaires et routières.
Au début de cette année, c'était Nouveau Déjà livrées depuis une usine australienne par Farm Frites. Avec la fermeture de plusieurs grandes usines dans l'État de Victoria, une bonne nouvelle est la bienvenue. L'arrivée de cette usine de frites n'est donc pas une surprise. Les lignes de production devraient être opérationnelles début 2027 et auront une capacité de traitement de 250 000 tonnes de pommes de terre par an.
Répartition des risques
Farm Frites est présente en Australie depuis neuf ans et a vu sa part de marché croître jusqu'à un chiffre d'affaires annuel de 160 millions de dollars australiens, soit l'équivalent de 90,25 millions d'euros. « L'implantation d'une usine locale représente une suite logique du point de vue de la gestion des risques », a déclaré Kieran Prestidge, directeur de Farm Frites, aux médias locaux.
L'entreprise commercialisera ses frites directement en Australie. C'est un marché véritablement colossal. Elle a conclu des accords avec KFC, qui compte 800 restaurants dans le pays, et Hungry Jack's, filiale de Burger King.
Pour approvisionner l'usine, il faut entre cinquante et soixante producteurs, que le transformateur peut trouver auprès de producteurs du Victoria, de la Nouvelle-Galles du Sud et de l'Australie-Méridionale. Cela place l'entreprise en concurrence directe avec McCain, qui possède une usine dans le même État, à deux heures et demie de route. Ce transformateur de pommes de terre possède également une usine de frites en Tasmanie.
Aide d'État
Farm Frites investit l'équivalent de 169 millions d'euros dans la construction, grâce notamment à un financement des collectivités locales. Le montant total n'a pas été divulgué, mais l'État s'est engagé à créer 150 emplois..