La récolte de pommes de terre aux Pays-Bas sera finalement inférieure de 4 % aux prévisions de l'année dernière. Cependant, cela ne change rien au fait que les Pays-Bas ont enregistré leur plus importante récolte depuis 2000.
Les Pays-Bas ont récolté moins de pommes de terre de consommation que prévu en octobre dernier. L'estimation préliminaire tablait sur une production de 4,44 millions de tonnes. L'estimation finale fait état d'une récolte de 4,2 millions de tonnes, soit 240 000 tonnes (5,4 %) de moins que l'estimation précédente.
La superficie récoltée de pommes de terre de consommation s'avère légèrement inférieure, mais c'est surtout le tonnage qui est en deçà des prévisions initiales. Ces dernières tablaient sur une récolte de 53,5 tonnes par hectare. L'estimation finale est de 50,8 tonnes, soit 2,7 tonnes de moins par hectare.
Récolte record de pommes de terre de semence
Selon l'Institut néerlandais de statistique (CBS), la récolte de pommes de terre de semence devrait dépasser 1,6 million de tonnes. Ce chiffre est légèrement supérieur au record de 2022, grâce notamment à des rendements très élevés, avec une moyenne de 38,7 tonnes par hectare. Par rapport à 2024, la récolte a été supérieure de 2 tonnes par hectare. La superficie cultivée a également augmenté par rapport à la saison précédente. Cependant, avec 41 846 hectares, la surface consacrée à la production de pommes de terre de semence n'a pas encore retrouvé son niveau de la période 2018-2022, où plus de 43 000 hectares étaient cultivés annuellement.
La culture de la pomme de terre féculière a également donné des rendements élevés à l'hectare, à 44,5 tonnes. Bien que la superficie cultivée ait légèrement augmenté l'an dernier, elle est restée inférieure à 40 000 hectares. La production totale est donc légèrement supérieure à celle de 2024, à 1,75 million de tonnes, mais inférieure à la moyenne quinquennale.