Le transformateur de pommes de terre McCain a considérablement abaissé le prix à la production de la variété Fontane à son niveau le plus bas depuis 2022.
Depuis trois ans, le prix payé est plus élevé. Les prix contractuels des pommes de terre Fontane issues des récoltes 2023, 2024 et 2025 étaient égaux ou légèrement supérieurs à 17 € les 100 kilos, avec un pic à 17,50 € les 100 kilos en 2024.
McCain a baissé ses prix contractuels pour le Fontanes en stock d'environ 4,50 € les 100 kilos. À la semaine 17, le prix contractuel s'établit désormais à 22,80 € les 100 kilos. Ces deux dernières années, le prix payé pour une livraison fin avril était de 27,30 € les 100 kilos. En 2023, ce prix était de 25 € les 100 kilos. On observe la même tendance pour les livraisons de juin, où les prix sont supérieurs d'environ 2 € à ceux de fin avril.
McCain ne publie pas ses prix. Les prix mentionnés ici proviennent des producteurs. Le transformateur de pommes de terre a fixé le prix départ exploitation d'Innovator à 15,75 € les 100 kilos pour la récolte 2026. Lors de la 17e semaine, le prix contractuel était de 25,85 € les 100 kilos et, durant la dernière semaine de juin, il était de 28 € les 100 kilos.
La baisse de prix d'Innovator est moins importante que celle de Fontane. Le contrat départ exploitation d'Innovator est inférieur de 4 € à celui de l'an dernier. À la 16e semaine, la différence est de 3,85 €, et d'ici fin juin, la réduction sera encore réduite à 3,75 € les 100 kilos par rapport à l'an dernier.
Pour la variété Markies, McCain paie 14 € les 100 kg départ exploitation, soit 1,50 € de plus que pour la variété Fontane. Fin avril, le prix de cette variété est de 24,10 € les 100 kg et fin juin, de 26,25 € les 100 kg. L'écart de prix avec la variété Fontane se réduit à 1,30 € fin avril, puis remonte à 1,50 € les 100 kg fin juin.