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Déverser des pommes de terre nécessite de la clarté

27 mars 2026 - John Ramaker - Commentaires 8

Les organismes cherchent des espaces pour l'élimination sécuritaire des surplus de pommes de terre, mais la réglementation et les risques imposent des limites. Pour en savoir plus sur l'élimination des surplus de pommes de terre, consultez notre article.

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En Belgique, des campagnes de promotion ont été lancées pour accroître la consommation de pommes de terre. Par ailleurs, des efforts sont déployés pour maximiser les ventes destinées à l'alimentation animale et à la méthanisation. Cependant, il est admis que ces solutions sont insuffisantes pour résorber le surplus.

L'Union des agriculteurs belges considère le retour des pommes de terre aux champs comme une solution de dernier recours pour résorber le surplus important. La réglementation interdit de simplement déverser les pommes de terre dans les champs.

Pour cela, une déclaration des matières premières auprès du gouvernement est requise. En concertation avec l'Agence flamande de l'agriculture et la Banque de fumier, la possibilité de mettre en place un système sectoriel est à l'étude. Cela éviterait les demandes individuelles pour chaque exploitation. L'objectif est que les agriculteurs puissent signer la déclaration en ligne.

Consultation avec NVWA
Aux Pays-Bas, le groupe agricole LTO, l'Organisation néerlandaise de la pomme de terre et Vavi étudient l'approche adoptée en Belgique et en Allemagne. Forts de ces informations, ils prévoient de consulter l'Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) la semaine prochaine.

L’objectif est de parvenir à des accords à court terme concernant la culture sans danger des pommes de terre, en veillant à prévenir les maladies et le lessivage dans les eaux de surface.

« Vous êtes autorisé à remettre les pommes de terre sur la parcelle d'origine », explique Hendrik Jan ten Cate, du groupe d'agriculture arable de la LTO. « Cependant, il est formellement interdit de les jeter. C'est une zone grise. Afin d'éviter tout problème phytosanitaire, nous avons convenu d'étudier avec la NVWA comment procéder en toute sécurité. Cela devrait apporter des éclaircissements aux agriculteurs. »

L'objectif est d'apporter plus de clarté concernant les accords conclus avec la NVWA dès la semaine prochaine, indique Ten Cate. 

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