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Le Maroc surprend avec un classement élevé sur la liste des exportateurs d'oignons

1 Avril 2026 - John Ramaker

Les exportations d'oignons bénéficient d'une hausse de la demande marocaine, et les ventes totales se rapprochent d'un objectif intermédiaire. Les prix bas et l'abondance de l'offre confirment cette tendance. Pour en savoir plus sur l'évolution des exportations d'oignons néerlandaises, consultez notre article.

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D'importantes zones de culture au Maroc ont été touchées par des inondations en début d'année. De ce fait, le pays fait face à une pénurie d'oignons prolongée durant la transition vers la nouvelle saison. Ce manque est comblé par des oignons importés des Pays-Bas. Si cette pratique est courante, les volumes sont cette année plus importants que d'habitude. Par ailleurs, les prix bas des oignons importés constituent un avantage pour les acheteurs.

Les premiers oignons ont été expédiés au Maroc à la mi-février, pour un volume de seulement 46 tonnes. Les volumes sont restés limités durant la dernière semaine de février et la première semaine de mars, à respectivement 240 et 260 tonnes. Une forte demande est apparue durant la deuxième semaine de mars, entraînant un volume de ventes de près de 1 700 tonnes.

À cet égard, le Maroc était au même niveau qu'un acheteur majeur comme la Guinée, qui n'a importé que quelques tonnes de plus cette semaine-là. Seuls l'Espagne et la Grande-Bretagne ont importé un peu plus d'oignons des Pays-Bas au cours de la 11e semaine. Néanmoins, les ventes totales de la deuxième semaine de mars sont restées légèrement inférieures à 19 000 tonnes, selon les chiffres préliminaires de la KCB et de GroentenFruit Huis.

D'après les signaux du marché à l'exportation, la prochaine étape devrait être franchie lors de la 12e semaine. Jamais auparavant le seuil des exportations totales de 1,1 million de tonnes n'avait été dépassé aussi tôt dans la saison. Les exportations néerlandaises sont ainsi en bonne voie d'établir un nouveau record. Les prix relativement bas de cette saison et l'abondante récolte de 2025 y contribuent.

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