Le marché de la pomme de terre cherche à accroître ses ventes par le biais de campagnes de consommation et de dons, tandis que les excédents continuent de peser sur le marché. Les initiatives visent à stimuler la demande, mais ne résolvent pas le problème structurel. Pour en savoir plus sur les excédents et les ventes de pommes de terre, consultez notre article.
« Nous allons sauver 500 millions de kilos de pommes de terre », affirme le groupe d'action contre le gaspillage alimentaire. sur son site internetLes consommateurs néerlandais sont invités à acheter des pommes de terre directement auprès des producteurs ou à faire don de 20 kilos de pommes de terre à l'Ukraine pour moins de 12 €. La fondation Care for Charity assure alors le transport sécurisé de ces pommes de terre jusqu'en Ukraine. 794 colis de 20 kilos sont actuellement en stock ; il reste donc environ 16 tonnes à acheminer.
Pour dynamiser les opérations de sauvetage des déchets, No Waste Army a proclamé la semaine du 17 au 26 avril Semaine nationale de la pomme de terre. L'organisation s'associe ainsi à son partenaire belge, Waste Warriors, qui prévoit de mettre davantage en lumière la pomme de terre du 18 au 24 avril.
Actions en Belgique
En Belgique organise organisation de promotion Vlam En collaboration avec la filière pomme de terre, des campagnes sont organisées cette semaine sous le slogan : « Soutenir n’a jamais été aussi bon ». Il s’agit d’initiatives solidaires menées en partenariat avec les banques alimentaires et l’association Waste Warriors. Les consommateurs peuvent acheter des lots de 5 ou 10 kilos de pommes de terre auprès de producteurs locaux au prix de 0,40 € le kilo. La moitié du prix est reversée aux banques alimentaires.
Aux Pays-Bas, l'association Waste Army a recensé sept producteurs de pommes de terre prêts à en vendre pendant cette semaine. Les consommateurs peuvent les cueillir eux-mêmes pour un prix variant entre 0,25 € et 0,30 € le kilo. Chez Anna's Hoeve, à Bleiswijk, le sac d'environ 30 kilos coûte 5 €.
Soutien aux supermarchés
Ces actions ne résoudront pas le problème des excédents. Toutefois, elles contribuent à sensibiliser à nouveau les consommateurs néerlandais et belges à cette question. De plus, les enseignes Albert Heijn, Jumbo, Lidl, Dirk et DekaMarkt se sont engagées à participer à cette Semaine nationale de la pomme de terre. Cette présence accrue sur le produit peut stimuler la consommation. Cela ne permettra pas non plus d'éliminer les excédents, mais toutes les initiatives visant à accroître la consommation de pommes de terre sont les bienvenues.
Pour les importantes quantités restantes après cette semaine d'action, les producteurs de pommes de terre auraient intérêt à consulter le rapport publié aujourd'hui par BO Akkerbouw. En collaboration avec LTO Nederland, BO Akkerbouw met en garde contre toute négligence concernant l'épandage des pommes de terre dans les champs ou leur stockage à la ferme. Règles et directives Les lignes directrices élaborées à cet effet ont été révisées suite à une consultation avec l'Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA).