Agriphoto

Analyse Pommes de terre

Belgapom n'enregistre pas de données pendant la semaine de la pomme de terre

24 Avril 2026 - John Ramaker

Le marché de la pomme de terre en Belgique et dans les pays limitrophes est quasiment atone en raison du manque d'échanges. Les cotations disparaissent et l'activité du marché reste réduite. Pour en savoir plus sur les cotations de la pomme de terre en Europe, consultez notre article.

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Ces deux derniers mois, les prix ont quasiment disparu. En mars, un prix unique de 1 € les 100 kilos a été fixé ; pour le reste du mois, aucun prix n'était affiché. En avril, la situation était similaire, avec un prix de 0,00 € pendant trois semaines. Le mois s'est terminé à nouveau sans prix, faute de transactions, ce qui coïncidait avec la fin de la Semaine de la Pomme de Terre.

La situation aux Pays-Bas est similaire. PotatoNL a publié un cours en début de semaine, mais aucun cours ne sera publié lundi prochain. En raison du jour férié du Roi, d'un marché stable et d'une offre limitée, aucun cours ne sera émis cette semaine-là.

En France, les analystes du ministère de l'Agriculture n'ont pas pu établir de prix pour les variétés Fontane et Innovator durant toute la saison. RNM ne recense qu'une seule cotation pour Innovator en octobre 2025 et une autre pour Fontane en décembre 2025. Dans les deux cas, le prix est de 3 € les 100 kilos ; pour le reste, aucune autre information n'est disponible.

En Allemagne, la variété Reka Rheinland continue d'être commercialisée malgré la faiblesse des prix. Le prix de Fontane se stabilise à 0,50 € les 100 kilos. Innovator est cotée à 3 € les 100 kilos, devançant ainsi Agria. Cette dernière s'était maintenue à 7 € les 100 kilos jusqu'à fin janvier, avant de chuter à 2,50 € les 100 kilos.

Aux Pays-Bas et en Belgique, d'importantes campagnes ont été menées la semaine dernière pour sensibiliser les consommateurs à la pomme de terre. Des organisations souhaitent également contribuer à l'écoulement du plus grand nombre possible de pommes de terre, alors que des centaines de milliers de tonnes sont désormais invendables.

La Pologne dispose également d'un excédent.
Les Pays-Bas, la Belgique, la France et l'Allemagne ne sont pas les seuls pays confrontés à des excédents. La Pologne rencontre également ce problème. Selon plusieurs médias, aucun acheteur n'a encore été trouvé dans le pays pour 700 000 à 1 million de tonnes de céréales. Cela représente plus d'un dixième de la récolte, qui s'élevait à 7 millions de tonnes en 2025.

La production polonaise s'est avérée supérieure de plus d'un million de tonnes à celle de 2024. Le ministère polonais de l'Agriculture explique ce surplus par cette augmentation, mais la récolte de l'année dernière n'avait rien d'exceptionnel. Les années précédentes, les Polonais avaient également récolté davantage de pommes de terre qu'en 2025.

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