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Actualités Pommes de terre
La possibilité d’un printemps détrempé donne au marché une tendance différente
Le printemps humide et capricieux tient le secteur européen de la pomme de terre - et donc aussi le marché - sous son emprise. La dernière saison d’horreur est encore fraîche dans nos esprits. Avec des pluviomètres pleins, les agriculteurs de grandes cultures envisagent une répétition de la situation du printemps dernier. Cela a des conséquences sur le marché et sur l’expérience du marché. C’est l’heure d’un tour d’Europe au pays de la pomme de terre.
5 Avril 2024
Tournée des cultures Jacob Branderhorst
« Exploitez le potentiel de rendement le plus élevé grâce à la récolte en vert »
Cultiver des pommes de terre frites sur de l'argile lourde de rivière peut poser des défis importants. Cependant, la qualité du stockage déçoit rarement et le sol se prête à de bons rendements, explique Jacob Branderhorst, participant au Boerenbusiness Visite des cultures. En plus de la variété Innovator, qui est un peu plus précoce, il cultive également la défunte Marquis.
4 Avril 2024
Actualités Pommes de terre
Un an de prison pour falsification de certificats NAK
Un commerçant belge de pommes de terre a été condamné par la Cour d'appel de Gand à un an de prison et à une amende pour avoir commercialisé des plants de pommes de terre munis d'un faux certificat NAK. Cela s'est produit au printemps 2019.
2 Avril 2024
Actualités Pommes de terre
Jamais auparavant autant d'argent n'a été gagné avec des frites
Les producteurs européens de puces se réjouissent de l'année 2023. Le volume des exportations a atteint un niveau record, même si le rythme s'est nettement ralenti au second semestre. C'est surtout le résultat financier qui est favorable aux producteurs d'Europe occidentale. C’est près d’un tiers de plus qu’en 2022.
1 Avril 2024
Analyse Pommes de terre
Secouer l'arbre ne libère pas plus de pommes de terre
Le marché de la pomme de terre a menacé de décliner ces dernières semaines. Ce refroidissement fait suite à une augmentation constante à partir de novembre et à une stabilisation ultérieure à la mi-février. Ce mois-ci, nous avons testé la solidité des fondations de ce marché.
29 mars 2024
Mise à jour du marché Pommes de terre
Pas d'imitation pour des prix plus bas sur le marché de la pomme de terre
Le marché européen de la pomme de terre ne voit pas encore de raisons de baisser le prix de la pomme de terre. Même si les planteuses ont fait leurs premiers tours. De nombreuses machines sont désormais de retour dans le hangar. Les portes des détenus de longue durée resteront également fermées.
25 mars 2024
Actualités Pommes de terre
Les pays européens sont attirés par les plants de pommes de terre néerlandais
L'exportation de plants de pommes de terre néerlandais vers d'autres pays de l'UE est en avance de 15 % par rapport à la saison dernière. Cela ressort clairement des chiffres de l’Organisation néerlandaise de la pomme de terre (NAO). Dans l’ensemble, les exportations de plants de pommes de terre sont en réalité en retard de 12,5 % par rapport à l’année dernière. Les destinations asiatiques et africaines achètent en réalité beaucoup moins de plants de pommes de terre.
25 mars 2024
Analyse Pommes de terre
Le marché est en phase de « secouer l'arbre »
Si les prix des pommes de terre augmentent fortement dans quelques mois, il y aura souvent une période pendant laquelle le marché aura besoin de reprendre son souffle. Une fois la poussière retombée et tout réglé, il est possible de déterminer comment procéder.
22 mars 2024
Tournée des cultures Kees Trouw
« Le potentiel de rendement des plants de pommes de terre est plus faible cette saison »
La rareté des plants de pommes de terre pour cette saison est connue, mais on n'entend pratiquement rien sur la qualité des plants de pommes de terre. L'agriculteur Kees Trouw s'inquiète du potentiel de rendement des plants de pomme de terre, qui pourraient manquer de vigueur. Le participant dit également au Boerenbusiness Tournée des cultures sur sa stratégie de fertilisation des pommes de terre chips. Il n'attend pas non plus le dernier kilo en croissance.
21 mars 2024
Présenté par Bayer CropScience
Paysan en tournée : aperçu de la saison des pommes de terre
L'agriculteur Jasper Roubos de Forward Farm 'Het Groene Hart' à Abbenes montre dans la série de vidéos Boer en tournée ce qui doit être fait pour cultiver des cultures saines et productives de manière durable. De cette façon, nous travaillons à renforcer le soutien à l’agriculture moderne !
20 mars 2024
Actualités Pommes de terre
Ce ne sont pas les plants de pommes de terre, mais le sol qui dicte la culture des pommes de terre.
De Boerenbusiness L'enquête sur les pommes de terre pour la campagne agricole 2024 aboutit à une conclusion frappante. Ce n’est pas la pénurie de plants de pommes de terre, mais le manque de terres qui pousse la culture à atteindre ses limites. Les petits et les grands producteurs doivent y faire face.
20 mars 2024
Actualités Pommes de terre
Fissures capillaires dans la transformation des pommes de terre
Le jour bissextile de février de cette année n'est pas visible dans les chiffres de la transformation des pommes de terre aux Pays-Bas. En fait, pour le troisième mois consécutif, moins de pommes de terre ont été transformées en produits à base de pommes de terre par rapport à la saison dernière.
18 mars 2024
Actualités Pommes de terre
L'un en reçoit-il trop ou l'autre pas assez ?
La cotation des chips de pommes de terre PotatoNL montre un écart de prix remarquablement large. La question devient alors : l’une est-elle trop payée ou l’autre pas assez ? Le marché de la pomme de terre se trouve clairement dans une phase différente, les échanges commerciaux – s’il y en a – étant considérablement plus difficiles.
18 mars 2024
Actualités Pommes de terre
Les granges surpeuplées pèsent lourdement sur la culture canadienne
Les producteurs de pommes de terre canadiens ont récolté une quantité record de pommes de terre en 2023. Cela se reflète clairement dans les chiffres des stocks. Il y a 10 % de produit en plus dans les hangars de stockage par rapport à l'année dernière. Dans certains États, le stock est même presque deux fois moins élevé que la saison dernière. Toutes ces pommes de terre supplémentaires pèsent lourdement sur la production pour 2024.
18 mars 2024
Tournée des cultures Daan Tap
« Le risque de récolte des variétés de pommes de terre est devenu trop grand pour moi »
Le risque de récolte est devenu trop grand pour le producteur de pommes de terre Daan Tap avec la variété Agria sur l'argile lourde de la rivière. C'est pourquoi il a décidé de choisir une variété différente l'année dernière et le changement s'est bien passé malgré les fortes pluies de l'automne dernier. Les conditions climatiques extrêmes de ces dernières années constituent un défi pour les cultures arables. Cependant, il existe également des défis qui n'ont rien à voir avec le climat, explique Tap, qui exploite une ferme dans une région « occupée ».
14 mars 2024
Actualités Pommes de terre
Le producteur est plus préoccupé par les nouvelles récoltes que par les anciennes
De nombreux sujets pour la nouvelle saison nécessitent l'attention du producteur. Qui sera mon client ? Ai-je des plants de pommes de terre ? Quels sont les frais de culture ? Juste quelques questions qui se posent. Cela signifie que la « gestion » de la récolte 2023 passe au second plan, alors qu'il reste encore cinq mois à la campagne de commercialisation.
11 mars 2024