L'indice Countus Arable Farm a profité du mois de janvier pour maintenir son niveau positif. Malgré une légère baisse, le rendement des grandes cultures arables reste positif par rapport aux années précédentes.
La première semaine de la nouvelle année est bonne pour l'indice le plus élevé de cette saison : 137,1 points. Début janvier, les marchés agricoles, qui forment ensemble le Countus indice arable déjà à un haut niveau. Au cours du mois, le niveau a légèrement baissé pour atteindre 135,9 points lors de la dernière cotation.
prix de l'oignon
Le 2 janvier, Emmeloord enregistrait un prix de 30 à 60 % pour les oignons de semis à 43 € les 100 kilos, avant de retomber à 39 € en fin de mois. Le prix du blé fourrager européen reste très stable et s'élève à environ 21 € pour 100 kilos.
Le marché à terme de la pomme de terre a profité du début de la nouvelle année pour s'envoler. Mercredi 16 janvier, le contrat d'avril a atteint un plus haut provisoire de 33 € pour 100 kilos et un niveau de 32 € ou plus est resté gérable au cours du mois. Il s'agit d'une base stable de l'indice. Le prix des pommes de terre de semence de la variété Bintje a le plus augmenté, mais son influence est minime.
Chiffres CBS
Fin janvier, le Bureau central des statistiques (CBS) a publié les chiffres définitifs de la superficie et des rendements pour la récolte 2018. Ceux-ci ont été appliqués à l'indice, qui a augmenté de 1 point à tous les niveaux. Comme mentionné précédemment, l'Indice de l'agriculture arable a 2 faces. Sur la base de la liste, le secteur est positif, mais la réalité est qu'il y a peu de produits gratuits disponibles et que le rendement et la qualité sont souvent décevants.
L'Indice calcule un prix de 32,50 € pour les betteraves sucrières. Cosun annoncera le 13 février le prix du paiement final pour la récolte 2018. Cependant, cela devrait différer peu du paiement de base.
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