De nombreux transformateurs de betteraves européens réduisent leur superficie de betteraves sucrières. La superficie devrait donc diminuer de 10 % ; les grands pays producteurs de betteraves, dont la France, l'Allemagne, le Royaume-Uni et les Pays-Bas, sèment tous moins.
Le site d'information Sugar Online s'attend à une diminution des superficies de 10 % pour la saison 2019/2020. Cela représente une diminution de 161.000 1,45 hectares, portant la superficie européenne à 2015 million d'hectares. Ce niveau a été atteint pour la dernière fois en XNUMX.
Diminution de la superficie française
Les transformateurs français de betteraves Tereos et Cristal Union visent une baisse de 5%. L'année dernière, 484.000 385.000 hectares de betteraves sucrières ont été semés en France, contre XNUMX XNUMX hectares en Allemagne. Les transformateurs allemands se trouvent également dans des eaux difficiles, même si l’on ne sait pas encore exactement dans quelle mesure la superficie va diminuer. Südzucker a déclaré précédemment connaître, savoir que cela réduirait considérablement la production de sucre. Non seulement en Allemagne, mais aussi en Belgique.
À la mi-février, Südzucker a annoncé davantage sur la réorganisation imminente. Elle envisage de fermer l'usine sucrière de Warburg, en Allemagne (en Rhénanie du Nord-Westphalie). C'est l'une des plus anciennes usines du Südzucker et elle existe depuis 1882. Entre 350.000 450.000 et 800 XNUMX tonnes de betteraves sont transformées, fournies par XNUMX producteurs. L'entreprise fermera également une usine dans le Brandebourg (Brottewitz).
Fermeture des usines Südzucker
En France, le plus grand sucrier mondial souhaite fermer 2 sites de transformation à Saint Louis Sucre. Cette société a été rachetée en 2001 et dispose de 4 sites français de transformation de betteraves et de sucre brut. Il s'agit d'usines à Eppeville (Somme) et Cagny (dans le Calvados). Les emplacements doivent fermer leurs portes en 2020. Certaines activités seront déplacées vers les 2 emplacements restants. Les 2 usines représentent ensemble 36.000 500.000 hectares de betteraves soit 10 XNUMX tonnes de sucre, soit XNUMX % de la production française.
En Pologne, la superficie en betterave sucrière est restée stable l'année dernière. Avec plus de 200.000 4 hectares, le pays est un acteur européen majeur. Cependant, Südzucker fermera son usine de Strzyżów, près de Lublin. Bien que ce soit tout, selon les Allemands. Les producteurs de la région peuvent continuer à fournir des betteraves à Südzucker, car elle possède encore XNUMX usines en Pologne.
Syndicat du sucre
Avec une diminution d'environ 6.000 80.000 hectares (à 2019 2020 hectares de betteraves), la diminution de la superficie de Suiker Unie est beaucoup plus modérée. La société mère Cosun ne s'attend pas à beaucoup de positivité pour la saison XNUMX/XNUMX apporte. Le prix de base reste de 32,50 € la tonne, bien que ce soit nettement plus que ce que paient les acteurs commerciaux (comme British Sugar au Royaume-Uni). La superficie y diminue également.
Outre la diminution de superficie, l’interdiction des néonicotinoïdes devrait avoir un effet. Cela peut entraîner une baisse des rendements jusqu’à 20 %. La Hongrie, la Roumanie, la République tchèque, l'Autriche et la Slovaquie bénéficient toutes d'une exemption à cette interdiction, ce qui signifie que les zones restent les mêmes, selon Sugar Online.
En raison de la faiblesse des prix du sucre, l'organisation des producteurs ukrainiens s'attend à une diminution des superficies cultivées dans leur pays de 20 %. Cela porte la superficie à 220.000 XNUMX hectares.