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Analyse Indice des fermes arables Countus

L'indice des terres arables est en montagnes russes

7 mai 2019 -Niels van der Boom

Initialement, l'indice Countus Arable Farm a montré une tendance à la hausse, qui a été provoquée par des prix plus élevés de l'oignon. Cependant, après l'expiration du contrat d'avril sur le marché à terme de la pomme de terre, le marché a été réinitialisé. L'image est maintenant complètement différente.

De indice arable a atteint un niveau de 15 points au cours de la semaine 123,4, qui était alors le niveau le plus bas de la campagne 2018/2019. L'indice a ensuite de nouveau augmenté rapidement, puisqu'une semaine plus tard, il s'élevait à 1 points. Au cours de la semaine 130,6, l'indice Countus Arable Farming a enregistré 16 points.

Evolution du prix de l'oignon
Ce mouvement est dû à la relative stabilité des cours du marché à terme et à la hausse significative des prix des oignons. Depuis la mi-mars, la cotation de 30 à 60 % de gros oignons à Emmeloord est en hausse et à partir de début avril, le prix a fortement augmenté. Cela se traduit directement dans l'index. En 1 mois, le prix a augmenté de 32% à 57,50 € les 100 kilos.

À partir de la mi-avril, le prix du contrat d'avril 2019 sur le marché à terme de pommes de terre a suivi un cours fixe et la campagne de récolte 2018 s'est finalement terminée à 27,90 € les 100 kilos. Le contrat pour la campagne de récolte 2019 s'est ouvert au niveau élevé de 16,70 € les 100 kilos.

Prix ​​des pommes de terre nouvelles
Cette baisse de prix de 11,20 € est immédiatement visible dans l'indice des cultures arables. La dernière cotation d'avril est de 106,2 points. Le prix de la pomme de terre est un facteur majeur dans le baromètre des grandes cultures. Un prix élevé de l’oignon ne changera pas grand-chose. Ce niveau de prix appartient toutefois à la campagne de commercialisation 2019/2020. Ce n'est donc pas tout à fait juste.

Le prix des plants de pommes de terre gratuits de Bintje (35-45), en forte baisse depuis février, a fait un petit retour fin avril. Mais l’influence est minime. Après avoir atteint un point bas à 20 € les 100 kilos, un prix de 29 € a finalement été atteint fin avril. La cotation du blé fourrager de l’UE constitue le facteur stable de l’ensemble. Cela n’a fait perdre qu’un euro par tonne.

Phase de transition
L'indice des cultures arables est actuellement dans une phase de transition entre 2 saisons. Des prix stables voire en hausse sont enregistrés sur le marché libre de la pomme de terre, même si cela montre une image différente pour la récolte à venir. Le prix de l'oignon s'applique évidemment toujours à l'année de récolte 2018, mais le volume pouvant être vendu librement est faible. Les résultats financiers par entreprise, que le Countus Arable Farming Index tente de donner un aperçu, varient énormément.

L'indice est actuellement encore calculé sur la base des chiffres de superficie et de rendement de 2018. Les chiffres de superficie pour le blé et les betteraves sucrières ne changent pas beaucoup, mais une légère augmentation est possible pour la consommation et les plants de pommes de terre. La plus forte augmentation est perceptible chez les oignons. Toutefois, pour avoir une image correcte des rendements, il faudra attendre encore quelques mois.

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Niels van der Boom

Niels van der Boom est spécialiste principal du marché des cultures arables chez DCA Market Intelligence. Il réalise principalement des analyses et des mises à jour sur le marché de la pomme de terre. Dans ses colonnes, il partage sa vision pointue du secteur des cultures arables et de la technologie.

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