Nouveautés La betterave à sucre
Le rendement de la betterave sucrière était nettement inférieur l'année dernière
Dans presque l’ensemble de l’UE-28, le rendement de la betterave sucrière en 2018 sera nettement inférieur à celui de l’année précédente. Seule l'Espagne a réussi à obtenir un résultat quasiment identique à celui de 2017, a annoncé le Bureau central des statistiques (CBS), vendredi 14 juin.
Dans l'Union européenne, une moyenne de 2018 69.100 kilos de betteraves sucrières par hectare ont été récoltés en 15,2. C'est 2017% de moins qu'en 87. L'Espagne a obtenu le meilleur résultat. En moyenne, 1 tonnes de betteraves sucrières y ont été collectées sur 3,5 hectare l'année dernière, soit 2017 % de moins qu'en 76,4. Les Pays-Bas obtiennent des résultats relativement bons par rapport aux autres pays : 18 tonnes par hectare. Cependant, le rendement reste inférieur de 2017 % à celui de XNUMX.
Le rendement de la betterave sucrière en Allemagne et en Pologne était également nettement inférieur en 2018 à celui de 2017 (-25 %). En 2018, les agriculteurs polonais ont obtenu en moyenne 50.700 1 kilos sur 63.300 hectare et les Allemands 2,7 XNUMX kilos. En Grèce, la baisse des rendements n'a pas été trop grave, puisque seulement XNUMX % de moins ont été récoltés par hectare.
Dans l'Union européenne, en 2018, il y en avait près de 120 milliards de kilos la betterave à sucre récoltées, soit plus de 23 milliards de kilos de moins qu'en 2017. La France a été le plus grand producteur de betteraves sucrières l'année dernière et a récolté environ 2018 milliards de kilos en 39,6. Les Pays-Bas occupent la 5ème place et ont réalisé une récolte de 2018 milliards de kilos en 6,5. En Espagne, 3 milliards de kilos ont été récoltés.
Superficie relativement plus grande aux Pays-Bas
En 2018, la betterave sucrière était cultivée sur 1,73 million d'hectares. Cette superficie était la plus grande de France l'année dernière : 490.000 28 hectares. Le pays représente ainsi 414.000 % de la surface de production européenne. L'Allemagne arrive en deuxième position, avec 2 2018 hectares. Si l’on prend ces deux pays ensemble, ils possédaient plus de la moitié de la superficie de production de betterave sucrière. Les Pays-Bas détenaient une part de 5 % en XNUMX.
En termes relatifs, les Pays-Bas possédaient la plus grande superficie de l'Union européenne en 2018, car la betterave sucrière est cultivée sur 5 % de notre superficie agricole. En moyenne, la betterave sucrière était cultivée sur 1% de la superficie agricole totale de l'Union européenne (hors Italie). Ce pourcentage était respectivement de 2,4 % et 1,7 % en Allemagne et en France. En Espagne, seulement 0,2 % de la superficie était cultivée en betterave sucrière.
Kimberley Baker
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