intérieur Carotte
Le marché de la carotte presque prêt pour un nouveau départ
Bien qu'aucun prix ne puisse être indiqué pour les vieilles carottes, le marché de la nouvelle carotte est prêt à démarrer. Comment va le marché ?
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Choisissez l'abonnement qui vous convientLa demande de carottes fines s’est tarie. Cette carotte sera largement vendue via l'industrie, mais à des niveaux de prix nettement inférieurs. Il existe encore ici et là une certaine demande pour de grosses carottes, mais il ne reste pratiquement plus de stock. Le prix de cette carotte a également baissé.
Peen ne peut pas fournir de liste cette semaine car les contributions sont insuffisantes. Il existe un prix indicatif pour les grosses carottes : sur la base d'un faible apport, on peut dire que le prix est tombé entre 20 et 25 € les 100 kilos.
Nouveau départ
Le marché est désormais essentiellement sous le charme des carottes nouvelles. On s’attend à ce que la première nouvelle carotte arrive sur le marché au cours de la semaine 26. Selon les commerçants, la nouvelle carotte accuse un retard de 1 à 2 semaines, car le marché actuel est en rupture de stock. Le marché de la carotte va donc prendre un nouveau départ.