Après deux semaines d’agitation au marché aux carottes, ça s’est un peu calmé. C'est parce que la Pologne fait partie du marché. Cependant, il existe déjà beaucoup de carottes sur le marché et le prix de la carotte B reste assez stable. Il est frappant de constater que le prix de la carotte C baisse à nouveau.
La Pologne récolte désormais ses propres carottes. Résultat : ce pays, très important pour le marché ces deux dernières semaines, n'achète plus beaucoup de carottes néerlandaises. Cela ne constitue cependant pas un problème majeur pour le marché, car les carottes limbourgeoises sont désormais presque épuisées. Un marché plus calme est normal à cette époque.
Alors que moins de carottes sont destinées à la Pologne, les exportations vers l’étranger reprennent. Les carottes de Zélande et de Flevoland conviennent à cela et le commerce des carottes se suit donc bien. Les rendements des carottes Zeeland et Flevoland ont été raisonnables jusqu'à présent. Des rendements d'environ 70 tonnes par hectare sont signalés dans le Flevoland.
Liste DCA Peen
Le cours DCA des carottes cette semaine pour la carotte B est de 14 à 15 € les 100 kilos. Cela réduit le prix de 0,50 € par 100 kilos. Il est frappant de constater que le prix de la carotte C, plus grossière, a de nouveau considérablement baissé. Le cours de la carotte de 40 millimètres de haut a baissé de 2,50 euros, passant de 14 à 15 euros les 100 kilos. Cela est dû à une offre supérieure à la demande pour cette carotte. La carotte a parfois dépassé sa taille, ce qui signifie qu'il y a plus de réserves de grosses carottes. La superficie en carottes grossières est également plus importante qu’en 2018.