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Rendement en sucre de 14 tonnes par hectare attendu

9 Augustus 2019 - Kimberley Bakker

Cosun rapporte qu'il s'attend à un rendement en sucre de 14 tonnes par hectare pour cette saison. C'est moins que la moyenne des 5 dernières années. L'organisation s'attend également à ce que la saison de croissance soit désormais moyenne.

Selon Cosun, surtout dans le sud-est, l'est et le nord-est, il y a encore un stress hydrique important sur les parcelles où il n'y a pas d'irrigation. "Les conditions météorologiques des mois à venir détermineront également le rendement en sucre", écrit-il. La question principale est la suivante : y aura-t-il plus de croissance des racines ou la teneur en sucre augmentera-t-elle davantage que le poids des racines ?

Grandes différences
L'attente de rendement varie également considérablement selon la zone de culture. Le rendement devrait être inférieur à la normale, en particulier sur les sols de l'aurore boréale. "Nous nous attendons à un rendement relativement meilleur dans les zones argileuses de l'ouest et du centre."

Zone de culture Prévisions 2019
(tonnes par hectare) 
moyenne sur 5 ans
(tonnes par hectare)
Flandre néerlandaise 15,4 14,8
Îles zélandaises 15,9 15,3
Brabant occidental 15,0 14,8
Pays-Bas 15,7 15,3
Flevoland Est et Sud 17,2 15,1
Polder Nord-Est 16,9 16,2
Argile du Nord 13,5 14
Sable du Nord 10,4 12,7
vallée du nord 12,1 13,3
Gueldre et environs 13,2 13,1
Brabant oriental 13,4 12,7
Limbourg 14,1 14,3
     
Total 14,0 14,2
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Kimberley Baker

Kimberly Bakker est rédactrice polyvalente chez Boerenbusiness. Elle a également un œil sur les réseaux sociaux de Boerenbusiness.
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