Le marché de la carotte est dans l'impasse. L'offre est de plus en plus importante, mais les producteurs ne sont pas (encore) disposés à accepter les prix proposés par le commerce.
Grâce aux meilleures conditions de récolte, l’offre de carottes augmente. Il y a plus de terre dans la boîte, même si on ne sait pas exactement quelle quantité de carottes sortira de la boîte. Ce qui est clair, en revanche, c’est qu’il y a tellement de carottes que les entrepôts frigorifiques sont complets.
En raison de l’offre accrue de carottes, le commerce pense pouvoir proposer des prix bas. Cependant, les producteurs ne sont pas (encore) disposés à accepter ces prix. Cependant, le commerce s'attend à ce qu'ils acceptent automatiquement ces prix, car le risque de gel et une offre importante signifient en fin de compte que les producteurs ne peuvent pas continuer à reporter.
Le prix reste le même
Les exportations de carottes restent principalement concentrées sur les destinations outre-mer. Il y a des exportations en Europe, mais seulement à des prix inférieurs. Bien que le prix soit sous pression, il reste le même au cours de la semaine 43. Le prix DCA des carottes est de 10 à 11 € les 100 kilos. Cela s’applique à la fois à la carotte B et à la carotte C. Il y a plus de demande pour la carotte C.