La même quantité de betteraves à sucre provenant d'une zone plus petite

On s'attend à ce qu'un total de 6,5 millions de tonnes de betteraves sucrières soient récoltées cette année. Cela signifie que, tout comme l’année dernière, le rendement est bien inférieur à celui de 2017, où la récolte de betterave sucrière était de 8 millions de tonnes.

Rendement à l'hectare plus élevé
La superficie de la betterave sucrière a diminué de 7 % cette année pour atteindre 79,2 mille hectares (85,2 mille hectares en 2018). Cependant, le rendement par hectare est estimé beaucoup plus élevé. CBS entre dans le estimation de la récolte d'une augmentation de 8% à une moyenne de 82,4 tonnes par hectare.

C'est légèrement plus que la moyenne des 10 années précédentes, qui était de 81,2 tonnes par hectare. Ce n'est qu'en 2014 et 2017 que les rendements par hectare de betterave sucrière ont été beaucoup plus élevés, respectivement 90,8 et 93,3 tonnes par hectare.

Image confirmée
Le tableau que dresse désormais l’Office des statistiques des Pays-Bas correspond au rendement en sucre attendu. Syndicat du sucre. Les données publiées par l'entreprise à la mi-octobre faisaient état d'un rendement de 82 tonnes par hectare.