Actualités Indice des fermes arables Countus
Le rendement arable a un fond solide
L'indice Countus Arable Farm a atteint son pic provisoire pour la saison de commercialisation 2019/2020 en novembre. Le prix est resté remarquablement stable en novembre, ce qui est principalement dû à un marché de la pomme de terre qui semble robuste.
Le numéro d'index du Indice des fermes arables Countus est passé de 4 points à 90,8 points en 92,2 semaines. Cela signifie que le point culminant de la saison de vente en cours a été atteint. Le point bas a été atteint lors de la semaine 33 : 70,3 points.
Moyenne
Ce résultat contraste fortement avec celui de l’automne dernier. Puis un indice de 132,4 points a été enregistré fin novembre. La moyenne sur 5 ans de l'indice des cultures arables est de 98,28 points, après quoi elle diminue généralement légèrement au cours des dernières semaines de l'année. La question est de savoir si 2019 reflétera cette image.
L'indice n'est pas formé par des valeurs aberrantes dans les prix des produits, mais principalement par un plancher solide. Le marché à terme de la pomme de terre est leader à cet égard. À la mi-novembre, ce montant s'élevait à 17,90 € les 100 kilos (contrat d'avril). Après une baisse, la situation s'est rétablie fin novembre. La cotation des oignons jaunes (30 à 60 % de gros) a légèrement diminué courant novembre : de 12,50 € à 11,75 € les 100 kilos. Cependant, l’ambiance du marché peut également être qualifiée de positive.
Prix des céréales européennes
Sur le marché à terme de Paris, le prix du blé a fortement augmenté fin novembre. Les prix physiques du blé sont également en hausse. À Rotterdam, 1 tonne de blé fourrager coûte 189,50 € la tonne, ce qui constitue également une bonne base pour le marché. La hausse des prix s'explique par les inquiétudes concernant la superficie cultivée en blé en Europe.
En raison des conditions humides, une grande partie de la superficie n’a pas encore été semée et de nombreuses cultures sont en mauvais état. Aux Pays-Bas aussi, il reste encore beaucoup à semer et, compte tenu des parcelles saturées, les gens sont plus susceptibles de se tourner vers les céréales d'été.
Prévisions pour décembre
La question est désormais de savoir si le mois de décembre pourra accélérer. Cela s'est produit l'année dernière. Toutefois, si l’on considère la moyenne pluriannuelle, il faut s’attendre à une baisse. Compte tenu du sentiment sur les marchés de la pomme de terre, de l'oignon et du blé, la base peut être qualifiée de stable.
Niels van der Boom
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