Récolte de betteraves à peine écorchée

Aux Pays-Bas, presque toutes les betteraves sucrières ont été récoltées. 2 % supplémentaires étaient en terre au début de la semaine 1, calcule Suiker Unie. Elle concerne près de 1.600 2017 hectares. Cela signifie que l’avancement des vendanges est à peu près le même que celui de XNUMX.

Un chiffre de 2% signifie que sur la superficie totale de 79.210 1.584 hectares, 5 4 hectares sont encore en terre. La plupart des betteraves doivent encore être récoltées en Hollande du Nord et du Sud. Cela concerne 3% du total. Dans le Brabant occidental, XNUMX % des betteraves sont encore en terre. Sur les îles zélandaises, ce chiffre est de XNUMX %. Le Flevopolder, la vallée du nord et les tourbières sont prêts.

Récoltez un peu plus tard
En début d’année, la récolte de betteraves 2018 était presque terminée. Les vendanges 2017 ont en revanche traîné plus longtemps. La récolte des betteraves sucrières était encore en cours jusqu'à fin janvier. Au cours de la première semaine de 1, 2018 % étaient également enfouis dans le sol. Cependant, cela correspondait à une superficie plus grande, qui s'élevait à 2 1.700 hectares. C'était mouillé aussi à ce moment-là. Suiker Unie estime que les dernières betteraves seront récoltées la semaine prochaine.

Faible teneur en sucre
Le pourcentage de tare est élevé. Dans le 16^e semaine de campagne, cela représente une moyenne de 13,2 %. La teneur en sucre reste stable à 16,2% et 1,2% en dessous de celle de l'année dernière. La moyenne de la campagne s'élève désormais à 16,34%. L'usine sucrière de Groningen devrait traiter les dernières betteraves le 14 janvier. Dinteloord suivra le 17 janvier. La récolte des racines de chicorée n’est pas non plus encore terminée.

Niels van der Boom

Niels van der Boom est rédacteur en chef sur les cultures arables chez Boerenbusiness. Il rapporte principalement sur le marché de la pomme de terre. Il présente chaque semaine le point sur le marché des pommes de terre.

n.vanderboom@boerenbusiness. Nl

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