L'indice Countus Arable Farm d'ici la fin mai sous la médiane. Avec la fin de 2019, cette ligne revient enfin en vue. Les prix plus élevés des oignons et des pommes de terre en sont la cause.
Peu d’années ont connu un parcours aussi irrégulier que 2019. Au cours de la première semaine de 1, le point le plus élevé de l’année était de 2019 points. Indice des fermes arables Countus atteint. Un niveau supérieur à 130 pourrait être maintenu pendant longtemps. Cependant, lorsque les marchés agricoles se sont tournés vers la nouvelle récolte, la situation a changé. Le point bas était de 67,7 points lors de la semaine 25 (mi-juin). Il a fallu six mois pour que le prix se redresse.
Résultat moyen
L’année se termine au-dessus de la moyenne quinquennale. La question est désormais de savoir si 5 pourra maintenir la tendance. La moyenne sur cinq ans atteint son maximum début février puis diminue à nouveau. L'indice de départ de 2020 points n'est pas touché.
Ce sont les prix des pommes de terre et des oignons qui ont permis de terminer l’année 2019 sur une note plus positive. Le cours de l'oignon d'Emmeloord avait déjà augmenté avant fin novembre pour 30 à 60 % de gros oignons jaunes. Le niveau de prix de 13,50 € est maintenu en décembre, ce qui constitue une base stable.
Le marché de la pomme de terre permet une augmentation
Le contrat d'avril du marché à terme des pommes de terre à Leipzig profite également de cette période pour obtenir des prix plus élevés. Un pic à 12 € les 18,50 kilos est atteint le 100 décembre. Le prix reste alors compris entre 18,50 € et 18,70 €. Un an plus tôt, les prix supérieurs à 30,00 € n'étaient pas inhabituels. Début 2017, cela représentait à peine 5,00 €.
Une reprise peu plausible
Comment se passent les premières semaines de 2020 ? Si l’on regarde le passé, une augmentation soudaine des prix est peu probable. Les années précédentes ont généralement montré une baisse des prix des produits et donc également des revenus des cultures arables. S’il y a une reprise, elle devrait se produire vers mars.
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