« Abaisser le prix du contrat pour les pommes de terre absurde »

Le syndicat néerlandais des cultures arables (NAV) et l'organisation des producteurs de pommes de terre (POC) qualifient le prix contractuel inférieur pour les pommes de terre proposé par un transformateur belge pour la récolte 2020 de "légèrement absurde et ne doit pas être pris au sérieux par les producteurs". Les organisations soulignent que le prix de revient de la culture de la pomme de terre augmente. "Et les prix des contrats doivent venir."

À la fin de la semaine dernière, il est devenu clair qu'un grand transformateur belge propose des prix contractuels plus bas pour la récolte 2020 que l'année dernière. Surtout en ce qui concerne la livraison anticipée pour octobre. La NAV et le CEP partagent le point de vue selon lequel cela ne tient pas compte des coûts de culture plus élevés pour la récolte 2020. La NAV s'attend à ce que le prix de revient de la culture en 2020 augmente d'environ 15 % par rapport à l'année dernière.

Prix ​​du contrat nettement plus élevé
Le POC estime donc que les prix des contrats "devraient également augmenter considérablement". "Les prix contractuels pour 2019 n'étaient déjà pas au niveau du prix de revient et doivent donc faire un grand pas pour rendre possible une culture rentable pour les agriculteurs", rapporte l'organisation dans un communiqué. Selon NAV et POC, l'augmentation du prix de revient est due à l'augmentation des salaires conventionnels, qui affectent de nombreux postes de coûts, et au coût croissant de l'abattage des fanes et, en particulier, de l'inhibition de la germination. 

Dans les calculs, la NAV est basée sur l'inhibition de la germination avec le CIPC en 2019 et en 2020 avec la pulvérisation au champ avec MH puis à partir de la mi-décembre environ 5 fois avec les nouveaux inhibiteurs de germination en stock. Keimpe van der Heide, président par intérim du POC, déclare dans le communiqué qu'il ne s'attendait pas à une augmentation aussi importante du prix de revient. "Nous faisons les calculs de la même manière depuis une dizaine d'années maintenant. Nous incluons tous les coûts et au final une marge de 15% en plus du prix de revient de base pour le risque que prend l'agriculteur. Et cela semble réaliste pour nous, étant donné les incertitudes qu'il y a encore dans les nouvelles voies que nous devons emprunter en matière de destruction des fanes et d'inhibition de la germination."

Culture durable
NAV et POC soulignent que les transformateurs ne doivent pas seulement transmettre la responsabilité sociale de l'entreprise aux producteurs. "Quand on parle de culture durable et d'avenir, le producteur doit continuer à avancer dans le domaine de la culture. Il y a maintenant un changement majeur dans la gamme des ressources disponibles pour le producteur, ce qui a des conséquences énormes sur le prix de revient. de la culture. Et si nous parlons également de responsabilité sociale des entreprises, les acheteurs devront augmenter fortement les prix contractuels pour permettre aux producteurs de répondre aux exigences de la société.

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