L'exportation de pommes de terre de semence est confrontée à un certain nombre de défis cette année. La situation au Moyen-Orient apporte des incertitudes, mais c'est surtout un art de répondre à la demande de classes supérieures. Et ils le remarquent également dans la société commerciale et d'élevage HZPC.
En 2019, le secteur des plants de pommes de terre a subi pour la deuxième année consécutive un pourcentage de réduction extrêmement élevé de 37 %. Bien que Gerard Backx, PDG de HZPC, indique que le pourcentage chez HZPC est inférieur à la moyenne nationale, il est conscient des défis qui en découlent.
À commencer par les restrictions de la saison d’exportation en cours. « Plusieurs pays ne reçoivent que des plants de pommes de terre de qualité supérieure. D'autres défis sont les restrictions de paiement dans un certain nombre de pays et la situation qui s'est produite au Moyen-Orient en décembre. Cela crée de l'incertitude, car tous ces pays n'ont pas encore été approvisionnés. .
Ne demandez pas trop
En Europe, les ventes de plants de pommes de terre se déroulent comme prévu. Backx qualifie la saison en cours et le niveau de prix associé de « raisonnable ». "La demande est bonne, mais pas excessive." Selon lui, reste à savoir comment se colorera la suite de la saison. « Beaucoup dépend de la part de la récolte totale qui peut réellement être vendue sous forme de plants de pommes de terre. Nous en saurons plus à ce sujet plus tard dans la saison. HZPC annoncera un premier prix prévisionnel début mars.
Entre-temps, le PDG envisage le long terme, et en particulier l'effet du pourcentage de réduction élevé. "Cela affecte principalement la propagation de diverses variétés. Le développement des nouvelles variétés en particulier sera plus lent que prévu."
Néanmoins, Backx ne s’attend pas à une diminution de la superficie. "Pour HZPC, nous permettons chaque année à la superficie des plants de pommes de terre d'augmenter légèrement en Europe. Les nouveaux producteurs sont certainement les bienvenus. Aux Pays-Bas, la superficie ne peut pas croître beaucoup plus, à condition de ne pas faire de concessions sur la qualité. À l'étranger, le pourcentage est plus élevé que possible." Actuellement, environ la moitié des plants de pommes de terre HZPC se trouvent aux Pays-Bas et le reste à l'étranger. "Cela nous permet d'obtenir une répartition raisonnable des risques en termes de qualité."
Une forte pression virale demeure
Backx s'attend à ce que la pression virale sur les plants de pommes de terre soit encore élevée l'année prochaine. "Tant que nous n'aurons pas un hiver rigoureux, la pression des poux sera à nouveau élevée. La même situation de départ se présentera alors que l'année dernière. Bien sûr, les choses peuvent aussi se dérouler différemment, mais la pression virale ne diminuera pas immédiatement de manière brutale. . Nous avons déjà vécu cette situation et cela prendra quelques années. »