La maison de négoce HZPC s'attend pour 2019 à un rendement financier à l'hectare le plus élevé jamais enregistré, grâce à un prix prévisionnel pour la récolte 2019 fixé à 38 € les 100 kilos et un rendement moyen en kilos par hectare.
L'année dernière seulement, le prix prévu et le prix du paiement final étaient plus élevés, mais cela s'est accompagné d'une récolte plus faible en raison de la sécheresse de 2018. Le rendement de plants de pommes de terre de 2019 est conforme à la moyenne des dernières années.
Lilian Escalon, directrice de HZPC Europe, est satisfaite des prévisions pour cette saison. « En raison de la pression virale plus élevée, il nous a fallu plus de temps avant de savoir dans quelles classes les plants de pommes de terre pouvaient être vendus. La demande en Afrique du Nord a été plus faible cette année. Nous avons néanmoins atteint des prix de vente élevés. Les plants de pommes de terre ont été expédiés vers ces pays jusque tard dans la saison», rapporte-t-il dans un communiqué de l'entreprise de pommes de terre.
Hésitation chez les producteurs
HZPC constate que les variétés de plants de pommes de terre destinées au marché du frais se portent bien en Europe. Le marché est ici équilibré, ce qui signifie que les ventes se déroulent comme prévu, explique Escalon. « Il n'y a qu'une certaine hésitation chez les producteurs de pommes de terre de consommation destinées au marché des chips. Le débat sur l'inhibiteur de germination CIPC suscite certaines réticences sur le marché.
Escalon suppose que HZPC paiera finalement à ses producteurs 2,6 % de plus que pour la récolte de 2018, avec 2 % de superficie approuvée en plus. « Avec 2 % de superficie en plus, nos producteurs livrent 11 % de tonnes en plus dans toute l'Europe. Au total, nous verserons cette année plus de 190 millions d'euros à nos producteurs.
Achat de certificats d'actions
HZPC annonce qu'elle achètera Connecting Growers pour son programme de certificats de dépôt Connecting Growers chaque année à partir de 2021 pour 1,5 million d'euros et le distribuera aux producteurs actuellement actifs. Il y a vingt ans, presque tous les certificats étaient détenus par des producteurs actifs. Par exemple, en raison du départ à la retraite des producteurs, cette part est tombée jusqu'à 50 %.