Il est clair que la crise corona a également un impact clair sur les marchés agricoles pendant cette période. Il ne fait aucun doute que le virus aura également un fort impact à long terme.
Les marchés des matières premières se sont effondrés et la baisse de la demande mondiale a un impact majeur sur les stocks de produits finis et de matières premières de base. La demande diminue sur le marché du sucre et les acheteurs ont également temporairement disparu du marché des frites. Plus cette baisse de la demande durera, plus les conséquences seront importantes pour la nouvelle année.
Plusieurs agriculteurs sont en train de recalibrer le plan de construction juste avant le début des travaux de printemps. Quelles cultures seront-ils définitivement cultivées, quelle superficie, quels accords de culture ont été conclus et l'acheteur peut-il respecter les accords conclus ? Ce sont des questions que se posent les agriculteurs. L'annulation d'un terrain loué ou un examen critique par la suite, ainsi que la qualité du terrain proposé, ont été signalés à plusieurs reprises.
Les conséquences sur la culture de la pomme de terre sont majeures. Les pommes de terre de la récolte 2019 flotteront longtemps au-dessus du marché. Cela augmente le risque que les pommes de terre de primeur soient cultivées pour peu d'argent. Pomme de terreet grandir sans acheteur c'est comme la roulette russe, selon un producteur. Avec les coûts de culture élevés actuels, il peut être plus judicieux de passer à une culture céréalière.
Première défaite, meilleure défaite
Les conséquences pour les producteurs agricoles seront particulièrement visibles. Les producteurs qui n’ont pas encore signé de contrat ne semblent plus parvenir à trouver preneur. Un certain nombre de producteurs tentent encore de perdre les plants de pommes de terre achetés, un producteur indiquant que la première perte est la meilleure.
Sucre sera également touchée par l’épidémie de coronavirus. Ce n’est pas sans raison que Cosun a publié cette semaine un « avertissement sur les résultats ». Le marché du sucre s'est effondré et la rentabilité d'Aviko est soumise à de fortes pressions, ce qui ne contribue pas au prix de la betterave. Ne pas ensemencer la superficie maximale semble être désormais la politique de plusieurs betteraviers. L’excédent de graines de betterave est alors considéré comme acquis.
Difficile de prédire
Commandé avant oignons Il est plus difficile de prédire l’évolution des prix, car ils restent jusqu’à présent raisonnablement demandés. De plus, ces produits sont moins touchés par la fermeture de la restauration. L'exportation reste le principal moteur et la consommation intérieure via les supermarchés. Aucun retour de graines n'a encore été signalé ici.
Grain Cela semble également moins sensible qu’aujourd’hui, car le bétail et les humains doivent continuer à se nourrir. La gestion des risques est désormais plus importante que jamais. Pas de vente, pas de culture, semble être la devise. La demande de semences de blé de printemps a augmenté ces derniers jours, rapporte un commerçant.