Après la forte demande de la semaine dernière, le marché de la carotte s'est de nouveau affaibli pour devenir un marché très calme et apaisé. Il y a eu une très forte demande pour la carotte B, notamment en début de semaine dernière.
Les consommateurs ont accumulé beaucoup de carottes la semaine dernière, créant une forte demande de carottes, notamment dans les supermarchés. Cela a finalement créé une certaine ambiance sur le marché des carottes après une longue période. Cependant, la situation de la semaine dernière a été complètement effacée cette semaine. Alors que le commerce espérait que cette demande perdurerait pendant un certain temps, ce calme a été décevant.
Bobines
Il y avait une forte demande de carottes, surtout au début de la semaine dernière. En conséquence, les stocks ont été bien reconstitués, après quoi cette demande a désormais disparu. Plusieurs commerçants qualifient le marché des carottes de « mort comme un clou ». On apprend que dans certaines régions, même les machines à laver sont en grande partie à l'arrêt.
La fourchette de prix reste également très large. Il n’y a (presque) plus de demande pour la carotte C, qui est normalement destinée principalement à la restauration. Pour la carotte B, le prix varie de 30 € à 125 € par boîte. Cependant, les carottes de bonne qualité continuent. Si vous en avez beaucoup, vous pouvez vous en débarrasser à bon prix.
Liste DCA Pean
Le prix des carottes DCA passera cette semaine à 14 € en moyenne pour 100 kilos de carottes. La fourchette de prix s’est encore élargie. Cela représente désormais 8 à 20 € les 100 kilos. La fourchette de prix est typique de la grande différence de qualité de la carotte. Il n’y a eu pratiquement aucune négociation sur C-peen et donc aucune cotation cette semaine.