Une sucrerie sèche des pommes de terre frites

Suiker Unie commencera à sécher les pommes de terre frites dans la sucrerie de Groningue à partir du 1er juin. Cela permet à l'entreprise, comme Aviko, filiale de Royal Cosun, de stocker le produit plus longtemps.

Selon le site d'information Hoogkerk Online, il s'agit d'une activité ponctuelle qui durera jusqu'à fin août. Des camions livrent les pommes de terre lavées à l'usine sucrière de Hoogkerk. Après la découpe, les pommes de terre sont acheminées vers le séchoir à pulpe de l'usine. Les morceaux de pommes de terre séchés peuvent ensuite être stockés plus longtemps et utilisés, entre autres, dans l'alimentation du bétail et des animaux domestiques.

Suiker Unie rapporte que les pommes de terre sont traitées, séchées et retirées immédiatement autant que possible. Cela peut entraîner une odeur inhabituelle pour la période de l'année dans l'environnement, car elle ne correspond pas à la campagne de l'usine sucrière. Environ 55 mouvements de marchandises par jour seront nécessaires pour l'approvisionnement en pommes de terre et l'évacuation des matières premières.

Jeannette Pennings

Jeannet a ses racines dans le secteur des bulbes à fleurs et elle a grandi dans une entreprise agricole du nord de la Hollande du Nord. En tant que généraliste, elle rapporte pour Boerenbusiness dans tous les secteurs. Elle explore également les possibilités de la publicité sponsorisée.

j.pennings@boerenbusiness. Nl

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