Nouveautés Indice DCA des fermes arables
La renaissance de l'oignon bouleverse l'indice des cultures arables
Au cours de la semaine 17, le Indice DCA des fermes arables son point bas pour la saison 2019-2020. La forte hausse des prix de l'oignon a contribué au fait que le baromètre des grandes cultures pourrait connaître une forte hausse de 70 % au cours du mois de mai.
Le 6 mai, Beurs Emmeloord enregistrait un prix de l'oignon de 15 € pour le calibre 30% à 60% grossier. Au cours du mois, il a finalement culminé à un niveau de 26,50 € pour 100 kilos, avant de retomber début juin. Ceux qui disposaient encore d'oignons gratuits pouvaient bénéficier de cette reprise considérable.
À la suite de cette flambée soudaine des prix, l'indice DCA des cultures arables a également augmenté. Par étapes, il est passé de 78.9 points à 94.9 points à la fin du mois, en semaine 22. La première semaine de juin a vu un résultat légèrement inférieur, lorsque les prix des pommes de terre et des oignons ont également dû baisser. Les prix du blé sont restés très stables autour de 200 € la tonne en mai.
Après la conclusion du contrat d'avril sur le marché à terme de la pomme de terre, avec un résultat spectaculaire, l'indice des cultures arables a pu continuer à s'appuyer sur le prix du contrat d'avril pour 2021. Il a toujours été d'environ 12 € pour 100 kg, soutenu par une sécheresse dans presque tous les pays européens de la pomme de terre. Début juin, cependant, le prix a chuté, ce qui est également perceptible dans l'indice.
Si on regarde la moyenne sur 5 ans, on voit qu'une baisse au début du mois de juin est normale pour l'indice. Puis la moyenne remonte à un niveau autour de 90 points. La saison actuelle n'est donc pas mauvaise par rapport à la moyenne. Cependant, ceux qui ont encore des pommes de terre dans le hangar terminent l'année avec un arrière-goût amer et un résultat dramatique. La ligne médiane continue d'augmenter pendant les mois d'été, mais en ces temps incertains de couronne, il est impossible de dire à partir de quel fût 2020 puisera.
Indice DCA des fermes arables
Niels van der Boom
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