Sauvetage d'été néerlandais pour les cultures arables?

Grâce aux averses fréquentes de la période écoulée, il n'y a plus de menace de pénurie d'eau au niveau national, selon le Comité national de coordination de la distribution d'eau (LCW). Le suivi de la sécheresse du 8 juillet montre que le LCW a été réduit du niveau 1 (pénurie d'eau imminente) au niveau 0 (gestion normale de l'eau). Les mesures prises restent en vigueur là où cela est nécessaire, comme la fixation des niveaux d'eau, la rétention de l'eau et les interdictions régionales d'irrigation.

La sécheresse n'est pas encore terminée. Le déficit pluviométrique moyen national actuel est toujours d’environ 183 millimètres. Le déficit pluviométrique s'est stabilisé en raison des pluies de la période écoulée, mais il augmentera à nouveau légèrement après le week-end. La LCW souligne également qu'il existe des différences régionales. Par exemple, le déficit de précipitations est le plus important en Zélande, à la tête de la Hollande septentrionale, dans certaines parties de la Frise et du Flevoland ainsi que dans le sud-est des Pays-Bas.

Betteraves et pommes de terre restaurées
Pourtant, même en Zélande, où l'approvisionnement en eau douce constitue un problème majeur, le monde est très différent maintenant qu'il pleut abondamment. "De nombreuses récoltes se sont énormément améliorées depuis cet été néerlandais", déclare Eelco Boot de Rusthoeve Pilot Farm. "Les betteraves sucrières en particulier se sont considérablement rétablies. Même les retardataires semblent devenir des betteraves. Les pommes de terre se sont également généralement bien rétablies."

En revanche, les cultures à graines fines, comme la chicorée et les oignons de semence, sont encore en très mauvais état, selon Boot. Le démarrage de la campagne de ces cultures a été médiocre avec une très mauvaise levée. "Et dès qu'un trou apparaît, plus rien ne pousse", explique Boot. "Vous voyez que les peuplements sont minces et que le retard de croissance est énorme. Il manque tout simplement un certain nombre de tuyaux aux producteurs." Ce sera certainement le cas pour les semis d'oignons pas de récolte optimale être, Boot est d'accord. "Mais est-ce que ce ne sera rien ou est-ce que ce sera 40 tonnes par hectare ? Il y a encore beaucoup de choses entre les deux et il est difficile de prédire dans quelle direction cela va se passer."

Le type de sol détermine
Selon Boot, cela pourrait encore être une excellente récolte pour les betteraves sucrières et les pommes de terre. "Mais", souligne-t-il, "les différences sont grandes. Et cela peut être lié dans une proportion de 1 à 1 au type de sol. Les cultures sur les sols plus légers se portent relativement bien, tandis que le tableau sur les sols plus lourds est parfois triste. Chaque agriculteur le fait. avoir une intrigue où elle est décevante.

Néanmoins, la satisfaction professionnelle des producteurs zélandais est un peu plus élevée qu'en mai. de nombreuses récoltes se tarissaient. "Maintenant, la pire pression est là. Et une fois que les cultures auront commencé à pousser ici sur les sols argileux, cela se produira rapidement. Cependant, nous entrons maintenant dans la période des insectes. Ces dernières années, les thrips dans les oignons ont posé un problème, car Il y avait le jaunissement des betteraves sucrières. S'il fait sec dans les semaines à venir, ces problèmes se poseront à nouveau. Tant qu'il continue de pleuvoir régulièrement, la culture pourra mieux y résister." La période à venir déterminera donc largement le rendement.