Agriphoto

Analyse Fermier et Bunder

La culture de la betterave dans le nord continue d'être populaire

19 Augustus 2020 - Éditorial des affaires des agriculteurs

La superficie de betteraves sucrières aux Pays-Bas s'élève cette année à 81.279 2,7 hectares, soit une augmentation de XNUMX % par rapport à l'année précédente. Surtout dans les provinces du nord, on cultive plus de betteraves sucrières. Plus au sud une diminution est perceptible.

La superficie de la betterave sucrière aux Pays-Bas est un peu plus irrégulière que celle des autres cultures arables. La culture évolue avec le sentiment du marché et peut donc évoluer considérablement. La production a fortement chuté en 2010 et 2015. Les 58.000 5 hectares cultivés il y a 2014 ans sont un minimum absolu. En raison d'une récolte importante en 2, l'excédent a été repoussé d'un an et 2005 ans plus tard, la superficie avait déjà atteint un niveau jamais vu depuis XNUMX.

Niveau 2006
Après une correction significative de -5.860 2018 hectares en 2.156, 2,7 2006 hectares de betteraves supplémentaires seront cultivés cette année, soit une augmentation de XNUMX %. Cela est dû à l’augmentation de l’allocation de Cosun Beet Company. La superficie se situe donc approximativement au niveau de XNUMX. Cela fait de notre pays l'un des rares pays d'Europe à augmenter la superficie en betterave cette saison. La superficie diminue, notamment en France et en Allemagne, car les capacités de transformation diminuent du fait de la fermeture des usines.

La province de Groningue possède le plus grand nombre de betteraves sucrières. Cette superficie représente 17% de la superficie. Après le point bas de 2015, la province du nord a pris les devants, après que davantage de betteraves aient été cultivées dans la Drenthe. 

Zone de doublement
La commune de Het Hogeland produit toujours le plus de betteraves sucrières. Cette année, les betteraves sucrières sont cultivées sur 2.680 2 hectares. La commune de Midden-Groningen se classe au 1.766ème rang avec 1.600 3 hectares et la commune d'Oldambt au 2ème rang avec XNUMX XNUMX hectares. Après la fin du quota de betterave, la culture dans ces communes a considérablement augmenté. A Oldambt, la culture a même doublé en XNUMX ans.

Cette année, les producteurs cultivent également davantage de betteraves sucrières dans la province de Drenthe, la deuxième en termes de superficie (2 12.650 hectares). Il s’agit d’une augmentation de 5 % par rapport à 2019, même si de grandes différences par commune ne sont pas visibles. Les entreprises de tous bords ont commencé à cultiver davantage de betteraves.

Déclin au Flevoland
Moins de betteraves sucrières sont cultivées dans la Gueldre et le Flevoland, même si le déclin est minime. La part de la betterave sucrière dans la plus jeune province des Pays-Bas va diminuer à long terme. En partie parce que les cultures sont remplacées par des cultures à plus haut rendement et en partie à cause de l'arrivée d'un plus grand nombre d'entreprises biologiques. Ils vendent leurs LLB. En 10 ans, la superficie betteravière du Flevoland a diminué de 6,4 %. La superficie a été réduite, surtout avant. Le déclin depuis 2005 a réduit la production de 27 %.

Après Groningue et Drenthe, la Zélande possède le plus grand nombre de betteraves sucrières. Même si les autres cultures sont sous pression dans cette province, la culture de la betterave ne recule pas. En 10 ans, 17 % de betteraves en moyenne ont été ajoutées. Cette croissance est visible dans toutes les communes, sans que certaines régions ne se démarquent. 15 % de toutes les betteraves sont cultivées en Zélande.

En tant qu'abonné Boerenbusiness, vous pouvez profiter de la promotion spéciale pour Boer&Bunder. Vous bénéficierez d'une réduction de 10 % sur le prix de l'abonnement Boer&Bunder. Cliquez ici pour plus d'informations.

 

Appelez notre service client 0320 - 269 528

ou par courrier à soutienboerenbusiness. Nl

tu veux nous suivre ?

Recevez notre Newsletter gratuite

Des informations actuelles sur le marché dans votre boîte de réception chaque jour

login