Les prix élevés des carottes ne peuvent pas tenir cette semaine. L'offre augmente, la demande diminue et divers marchés étrangers commencent leur propre récolte. Quelles conséquences cela a-t-il sur la cotation de Peen's DCA ?
La demande de carottes a considérablement diminué au cours de la semaine dernière, tandis que l'offre a augmenté. Cela crée un déséquilibre sur le marché et donc une baisse des prix. Pourtant, cela n’est pas surprenant à cette époque de l’année, affirment divers commerçants. Après tout, le marché enregistre depuis le début des prix très élevés. Selon eux, une réduction était en vue. La seule question était : quand commencera la descente ?
Les ventes sont difficiles
De plus, le marché de la carotte est presque toujours d'humeur plus négative entre la mi-août et le début septembre. Non seulement parce que les vacances d’été sont terminées, mais aussi parce que les soldes sont souvent un peu plus difficiles durant cette période. Cela s'explique en partie par le fait que de nombreuses destinations étrangères sont moins intéressées par la carotte néerlandaise, car leur propre récolte est commercialisée. D’un autre côté, les commerçants signalent que la demande en provenance d’Afrique se poursuit comme d’habitude.
Les conditions climatiques sèches jouent également un rôle dans les ventes. La qualité de la carotte doit être suffisamment bonne pour durer environ 14 jours dans le contenant. Cela fonctionne pour de nombreuses carottes hollandaises, mais dans le nord de Allemagne en Belgique (où la sécheresse est actuellement un problème majeur), c'est un problème majeur.
Liste DCA des gouttes Peen
En raison de l'augmentation de l'offre, de la baisse de la demande et des ventes plus difficiles, la cotation DCA pour la carotte B et la carotte C a fait un pas en avant vers le bas. La cotation de la carotte B s'élève en moyenne à 27,50 € les 100 kilos, avec une fourchette de prix de 23 € à 32 €. Il s'agit de une baisse d'au moins 4,50 € pour 100 kilos. Le prix de la carotte C diminuera de 1 € pour atteindre une moyenne de 27 € les 100 kilos (avec une fourchette de prix de 24 € à 30 €). Les commerçants s'attendent à ce que le prix baisse encore davantage dans les semaines à venir, en raison de l'augmentation attendue de l'offre.