De la ferme à la fourchette bouleverse la chaîne alimentaire

La nouvelle « stratégie de la ferme à la fourchette » de la Commission européenne devrait entraîner une baisse de la production agricole, une augmentation des revenus agricoles, une augmentation extrême des prix des denrées alimentaires et une augmentation rapide de la faim dans les pays du tiers monde.

C'est la conclusion d'un Rapport de l'USDA sur les effets économiques de la « stratégie de la ferme à la fourchette ». Le rapport s'intitule : "Impacts sur l'économie et la sécurité alimentaire de la réduction des intrants agricoles dans le cadre des stratégies de la ferme à la fourchette et de la biodiversité du Green Deal de l'Union européenne".

Le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) a calculé que les revenus agricoles de l'Union européenne augmenteraient de 16 % jusqu'en 2030. C'est si la stratégie, qui fait partie du Green Deal, reste limitée à l'Europe. Les prix alimentaires peuvent augmenter fortement avec la politique, mais les agriculteurs ne peuvent pas en profiter car le rendement par hectare diminue. Cependant, ce scénario, dans lequel l'UE passe d'un premier exportateur agricole mondial à une économie agricole fermée, n'est pas évident. Cependant, en tant que bloc commercial puissant, l'UE a l'intention d'imposer des exigences aux importations alimentaires qui empêchent les distorsions de concurrence. Il peut en résulter un processus de renouvellement mondial qui offre des perspectives aux entrepreneurs agricoles. Cependant, ce processus de renouvellement peut également conduire à une forte augmentation des problèmes dans les pays les moins en sécurité alimentaire.

Des prix alimentaires qui explosent
L'étude calcule avec 3 scénarios différents : introduction limitée à l'Union européenne, introduction mondiale et enfin un scénario intermédiaire entre les autres scénarios. Si la «stratégie de la ferme à la fourchette» est mise en œuvre dans le monde entier, la production mondiale chutera de 11%, les revenus des entrepreneurs agricoles dans le monde augmenteront de plusieurs dizaines de pour cent et les prix alimentaires dans le monde exploseront de 450%. Ceci est calculé jusqu'en 2030 inclus. À l'échelle mondiale, le commerce agricole pourrait diminuer de plusieurs centaines de milliards de dollars en raison de l'introduction de la nouvelle stratégie européenne « De la ferme à la fourchette ». Si l'introduction est limitée à l'Union européenne, l'effet sur le commerce mondial des produits agricoles est également limité. Mais si l'introduction débouche sur un processus de renouvellement mondial, le chiffre extrême de plus de 1144 milliards de dollars de perte de chiffre d'affaires apparaît.

Limites de l'étude
Dans ce rapport, l'USDA calcule avec une réduction de moitié de l'utilisation d'agents phytosanitaires et d'antibiotiques d'ici 2030, 20 % d'utilisation d'engrais en moins et 10 % de surface agricole en moins dans l'Union européenne. L'étude ne prend pas en compte les effets sur la lutte contre le gaspillage alimentaire et les réductions de gaz à effet de serre que la stratégie apporte. L'effet de l'innovation technique résultant de la nouvelle politique agricole et alimentaire européenne n'a pas non plus été pris en compte.

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