Chez Bert Bentum d'Ommelanderwijk (Groningue), la culture des céréales attire autant l'attention que les autres cultures de son entreprise. "Bien sûr, le grain est important pour la structure et la vie du sol. Mais pour moi, c'est aussi juste une culture qui devrait rapporter de l'argent", explique le cultivateur.
Bien que Bentum surveille de près les coûts, il est peu probable qu'il réduise de sitôt le contrôle des mauvaises herbes. "Les cultures doivent être propres, sinon vous manquerez de toute façon des kilos."
Somme des avantages
Avec une part de 25 à 30 %, la culture céréalière est bien représentée dans le plan de construction de Bentum. Mais pour de nombreux collègues, cela n'a pas été une évidence depuis longtemps, remarque-t-il. "De plus en plus d'agriculteurs de grandes cultures échangent un grain contre des oignons, des carottes parisiennes ou une autre culture intensive. Vu les différences de rendement, c'est tout à fait compréhensible, mais est-ce que c'est durable à plus long terme... ?" , mais pour l'instant s'en tenir à au moins un quart du grain.
Outre le fait que le grain est bon pour la structure et la vie du sol, un engrais vert (réussi) peut facilement y être cultivé. C'est aussi une culture idéale pour lutter contre les mauvaises herbes à racines. De plus, l'agriculteur arable peut également utiliser une grande partie de la paille pour recouvrir les tas de pommes de terre. "C'est principalement la somme des avantages qui rend la culture des céréales attrayante pour moi."
"Tirer le meilleur parti de la culture"
Interrogé sur la stratégie culturale des céréales, Bentum est très clair : "Je veux juste tirer le meilleur parti de la culture et je fais tout pour ça." ) et il ne lésine pas sur la fertilisation, et le contrôle des mauvaises herbes et des maladies doit également être "sain et sûr" à son avis.
Pour le désherbage du blé d'hiver, Étoile cosaque, additionné de Starane® Top et d'un agent mouillant. Bentum : « Ici, nous sommes sur des sols envahis par les mauvaises herbes, donc un contrôle réussi des mauvaises herbes est d'une grande importance. Outre le fait que la concurrence des mauvaises herbes peut facilement coûter plusieurs centaines de kilos en rendement, les graines de mauvaises herbes (humides) peuvent également entraîner des problèmes lors du battage. pourquoi je ne désherbe jamais : ça coûte presque toujours plus que ça ne rapporte."
Rencontré Étoile cosaque Fondamentalement, le contrôle des mauvaises herbes fonctionne bien. "Nous avons déjà eu de bonnes expériences avec Alena, le prédécesseur de Étoile cosaque† Et cela n'a pas vraiment changé grand-chose avec Cossack Star : ce médicament fonctionne très bien'', conclut Bentum.
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