Présenté par Bayer Cropscience
`` Les producteurs de betteraves ont appris de 2019 ''
« Les dégâts causés par la maladie du jaunissement ont été beaucoup moins importants la saison dernière que l'année précédente. De nombreux producteurs de betteraves ont alors payé des frais de scolarité et étaient donc beaucoup plus attentifs aux poux. C'est ce qu'affirme Jan Dingemans, conseiller technique chez Theunisse BV à Steenbergen (Brabant septentrional). Pour lui, les mêmes conseils resteront en vigueur pour la saison à venir : contrôler tôt les betteraves pour les pucerons, surveiller les seuils de dégâts et effectuer la lutte antiparasitaire à temps.
« Heureusement, l'année dernière, tout s'est bien passé ici », déclare Jan Dingemans lorsque l'on aborde le sujet du jaunissement des betteraves. "Si vous le comparez à 2019, il y a eu beaucoup moins de dégâts dans notre zone de travail - West Brabant, Tholen et Schouwen-Duiveland. Et c'est remarquable si l'on considère que la pression des poux était encore plus élevée l'année dernière qu'en 2019 À cet égard , les producteurs ont vraiment appris de cette année catastrophique. »
Dingemans se souvient encore à quel point certaines parcelles ont été endommagées. « J'ai vu des parcelles qui étaient au moins à 30 % jaunes. Avec ça on perd vite 1 % de sucre et 5 à 10 tonnes de rendement. Avec le prix actuel de la betterave, il ne reste plus grand-chose.
Les jeunes agriculteurs notamment « dépassés » par les poux
Selon le conseiller, ce sont surtout les jeunes agriculteurs qui ont été « dépassés » par les poux (et le virus). « La jeune génération a grandi avec des semences de betteraves traitées et n'a jamais eu à se soucier des pucerons dans les betteraves. Les néonics ont toujours fait leur travail, c'est donc un peu un changement quand il faut pulvériser contre les pucerons si tôt au printemps. Le fait que les plants de betterave n'aient parfois que 2 feuilles lorsqu'ils sont pulvérisés pour la première fois - et donc beaucoup de produit finit sur le sol nu - a également rencontré un certain nombre de producteurs. « Beaucoup de gens ont ensuite attendu que les plantes soient un peu plus grosses ; malheureusement, ce sont souvent ces producteurs qui ont subi le plus de dégâts.
Un autre «moment d'apprentissage» a été qu'au départ, de nombreux pyréthrinoïdes (bon marché) ont été pulvérisés pour lutter contre les coléoptères de la betterave et les altises. Cependant, cela a également pulvérisé les ennemis naturels des poux, de sorte que les dommages causés par le virus du jaunissement étaient très élevés.
Besoin de toutes les ressources disponibles
La saison dernière, les poux étaient là encore plus tôt qu'en 2019 et la pression des poux était également beaucoup plus élevée. Dingemans montre des photos - datées du 24 avril - dans lesquelles des betteraves avec à peine de vraies feuilles sont déjà bien couvertes de pucerons. "J'exerce ce métier depuis près de 50 ans, mais je ne l'ai jamais expérimenté aussi tôt et aussi massivement." Selon le conseiller, les producteurs ont (maintenant) réagi avec vigilance et rapidité à la forte pression des pucerons. En plus d'être plus attentifs au service d'alerte de l'IRS, les producteurs et les conseillers se sont également beaucoup plus impliqués dans la recherche des poux. Dingemans : "Surtout sur les parcelles semées tôt, tout le monde était immédiatement sur le pont. Si vous y trouviez 1 puceron, vous pourriez supposer que le seuil de dégâts de 2 pucerons verts du pêcher pour 10 plantes était presque certainement dépassé et que vous deviez immédiatement Certains producteurs ont dû pulvériser jusqu'à 4 fois pour contrôler les pucerons.
Selon Dingemans, toutes les ressources disponibles sont donc nécessaires pour pouvoir lutter efficacement contre les poux. Pour la saison prochaine, ce seront Teppeki® et - si une dérogation est à nouveau accordée - Closer® et Batavia. Teppeki et Closer ne peuvent être appliqués qu'une seule fois par saison et Batavia 2 fois. "Avec une forte pression de pucerons, comme la saison dernière, nous pourrions avoir très mal besoin de ces 4 applications."
S'inquiéter des betteraves de stockage
Pour la saison à venir, Dingemans s'inquiète principalement des résidus de betteraves laissés sur de nombreuses parcelles. Les poux peuvent facilement survivre sur ces betteraves de stockage, surtout lorsque l'hiver redevient doux. L'augmentation du travail du sol sans rotation (NKG) - ce qui signifie qu'il reste plus de résidus de culture sur les terres - et l'augmentation des engrais verts qui restent pendant l'hiver peuvent également fournir une cachette agréable pour les pucerons. « Il y a de bonnes raisons d'appliquer du NKG et de laisser les engrais verts pendant longtemps, mais cela n'aide pas à maintenir la pression des pucerons à un niveau bas. Il est donc difficile de donner des conseils à ce sujet ; chaque producteur doit faire sa propre évaluation. Dingemans.
Il trouve que les exigences toujours croissantes en matière de réduction de la dérive sont une autre évolution inquiétante. « Pour le moment, la plupart des produits peuvent encore être appliqués avec des buses anti-dérive à 90 %. Mais il y a de fortes chances qu'il faille atteindre un minimum de 2 % de réduction de dérive d'ici 3 ans. Sauf que cela rend le contrôle des pucerons plus difficile - car plus la chute est grossière, plus le risque que tous les pucerons soient touchés est faible - cela nécessite également des investissements supplémentaires de la part des producteurs."
Un contrôle précoce crucial
Lorsqu'on lui a demandé un dernier conseil pour 2021, Dingemans recommande de vérifier à nouveau tôt les poux, en particulier dans les endroits abrités et à proximité des buissons, où les premiers poux se trouvent souvent. « La vérification et la signalisation à temps sont cruciales pour garder les pucerons sous contrôle pour le reste de la saison. Chaque producteur le sait maintenant, mais vous devez le faire à la fin. faire."
Consultez la Page de culture de betterave de Bayer Crop Science pour un aperçu complet des articles, des recommandations, des produits et plus encore.
