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"Semer les betteraves à sucre pour un bon départ"

10 mars 2021 - Jurphaas Lugtenburg

Les 1.000 XNUMX premiers hectares de betteraves sucrières ont été semés. Cosun Beet Company le rapporte. Les producteurs ont vu leur opportunité, surtout dans le sud-ouest. Selon Cosun, les conditions sont généralement bonnes. Le sol tombe bien et le lit de semence semble bon, une grande différence par rapport à l'année dernière.

Selon le Centre de connaissances et de recherche sur la culture de la betterave sucrière, l'IRS affirme qu'un semis précoce entraîne une saison de croissance plus longue, ce qui augmente le potentiel de rendement. L'inconvénient est qu'un semis précoce augmente les risques d'apparition de bolters. La formation de coûts ou des pluies excessives pendant ou peu de temps après la levée augmentent également le risque d'apparition de boulonneurs. Il existe des différences majeures entre les races. Selon l'IRS, la règle générale est d'être prudent en semant avant le 10 mars.

Risque de dommages à la souris
Le froid fait en sorte que les betteraves germent lentement. Cela augmente le risque de dommages à la souris. Un semis suffisamment profond et humide permet d’éviter ces dégâts. Un lit de semence suffisamment fin aide également à prévenir les dommages causés par les souris. La graine est alors difficile à trouver pour les souris. Si les betteraves ont été semées et que des souris continuent de s'y introduire, proposer une alternative peut apporter un soulagement. Placez la nourriture sous une tuile ou un demi-tuyau en PVC afin que les oiseaux ne puissent pas l'atteindre. Une fois germées, les betteraves n’attirent plus les souris.

On s'attend à ce que 82.000 1,5 hectares de betteraves soient semés aux Pays-Bas cette année. La superficie diminuera donc d’environ 2020 % par rapport à 5. C’est une diminution inférieure à celle attendue en moyenne en Europe. Plusieurs signes indiquent que dans un certain nombre de pays européens, la superficie diminue d'environ XNUMX %.

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Jurphaas Lugtenburg

Il est spécialiste des céréales et autres matières premières agricoles chez DCA Market Intelligence. Il se spécialise également dans les oignons, les pommes de terre et le fourrage grossier. Jurphaas exploite également une exploitation agricole à Voorne-Putten (Hollande-Méridionale).

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