Actualités La betterave à sucre
La confiance des producteurs de betteraves britanniques s'effondre
Maintenant qu’il est devenu clair que les producteurs de betteraves sucrières du Royaume-Uni ne peuvent pas compter sur des semences enrobées de néonicotinoïdes, la confiance dans cette culture est au plus bas. Le client British Sugar refuse de payer un prix contractuel rentable et les exigences extra-légales augmentent les coûts. La culture de la betterave a-t-elle encore un avenir ?
La British Beet Research Organisation (BBRO) – la version britannique de l’IRS – a finalement annoncé début mars que le seuil de déclenchement d’une dérogation pour les semences enrobées de néonics n’était pas atteint. Alors que les producteurs jubilaient encore début janvier à l'idée d'une dérogation, la fête se termine désormais par une grosse gueule de bois.
Dérogation non autorisée
"Le diable est dans les détails", disent les Britanniques. Cela s'applique certainement à la dérogation concernant les semences enrobées. C'est ce qu'a annoncé début janvier le ministère de l'Agriculture DEFRA. Une clause a été incluse dans la dérogation selon laquelle - si le seuil de dommages prévus ne dépasse pas 9 % à la fin du mois d'août - il n'y a aucune raison de bénéficier d'une exemption. Les gelées modérées de février ont fait en sorte que le premier vol de pucerons n'est attendu que le 18 mai. Selon le modèle utilisé, cela signifie une charge de dommages de 8,37% avant fin août. Pas suffisant pour une dérogation.
Cela signifie que les semences ne peuvent pas être traitées avec les néonicotinoïdes Cruiser SB au Royaume-Uni. Un problème supplémentaire est qu'après l'annonce de la dérogation début janvier, de nombreux producteurs ont opté pour des semences enrobées. Ces semences ont été traitées et déjà livrées aux entreprises. On ne sait pas actuellement si ces semences doivent être restituées et si suffisamment de semences non enrobées sont disponibles. Les producteurs craignent des retards de livraison qui les empêcheraient de semer à temps.
Admissions d’urgence
Les producteurs de betteraves ont désormais reçu 2 permis temporaires pour cette saison de croissance. Un pour les granulés Vydate 10g et l'autre pour 1 pulvérisation de Teppeki. Le BBRO a demandé une exemption d'urgence pour deux autres insecticides. Ceux-ci n'ont pas encore été attribués. En raison de la faible population de pucerons, on peut s'attendre à un risque d'infection plus faible, mais le risque de virus du jaunissement des betteraves est élevé selon le BBRO. Cela est dû à la pression extrêmement élevée des maladies l'année dernière, qui peuvent survivre dans les résidus végétaux ou dans les cultures non récoltées.
C'est un nouveau revers pour les producteurs de l'île. Ils se heurtent à un prix de la betterave nettement inférieur au prix de revient. Pour la campagne agricole 2020, British Sugar (le seul acheteur) paie 22,50 £ par tonne de betterave (à 16 % de sucre), pour un contrat d'un an. Converti à environ 1 €. Alors que le prix de revient s'élève à près de 26,25 euros, précise le betteravier Andrew Ward sur Twitter. Cette année, le prix du contrat est au même niveau. Il y aura un fonds de risque pour les pertes de rendement dues au virus du jaunissement. Cela fournit une solution aux producteurs et ne couvre pas tous les dommages.
de nombreux bouchons
Le résultat est que de nombreuses entreprises arrêtent de cultiver. Parfois après 70 ou 80 ans. Les risques sont tout simplement devenus trop grands et le prix du paiement ne couvre pas les coûts. De plus, les conditions de livraison sont défavorables. La campagne britannique se poursuivra jusqu'au début du mois de mars, ce qui signifie que des dégâts de gel et un compactage des sols sont probables. La superficie a considérablement fluctué au cours des 10 dernières années. En 2010, 118.000 2015 hectares de betteraves sucrières ont été cultivés. Le point bas était en 90.000 avec seulement 104.000 XNUMX hectares. La saison dernière, la superficie était de XNUMX XNUMX hectares. Maintenant que le blé est redevenu une alternative plus attractive, les agriculteurs ont le choix.
Un troisième point de friction pour les agriculteurs britanniques est le label de qualité Red Tractor. Une sorte de certificat PlanetProof qui impose des exigences extra-légales sur le produit. British Sugar n'achète que des betteraves cultivées conformément à ces règles de production. Les producteurs sont de plus en plus mécontents de cet accord. Selon eux, le sucre est un produit mondial et les coûts supplémentaires liés à ce système ne sont pas amortissables. Ces exigences fonctionnent bien en matière de bien-être animal, mais pas avec des produits tels que le sucre et le blé. C'est également la conclusion de l'avocat des agriculteurs NFU.
Impasse
Le Royaume-Uni compte un autre producteur majeur de sucre : Tate & Lyle. Ils transforment uniquement du sucre de canne brut. Les producteurs de betterave ne peuvent pas rivaliser avec les prix plus bas de ce type de sucre. Ils accusent le gouvernement de partialité et craignent que les importations de sucre de canne par T&L et de sucre de betterave en provenance de France ne fassent qu'augmenter, comme le montrent déjà les chiffres. Cela signifie que la culture de la betterave est dans une impasse après plus de 100 ans.
Niels van der Boom
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