La lutte contre la culture de plants de pommes de terre à virus nécessite une approche systémique

Les producteurs de plants de pommes de terre semblent perdre complètement le contrôle du virus. Ces dernières années, des pourcentages de déclassification supérieurs à 30 pour cent ont été plus la règle que l'exception. Le conseiller technique Fokke Smit de Certis et le spécialiste de la protection des cultures Jan-Willem Scherpenisse de Van Iperen plaident en faveur d'un plan d'attaque global pour inverser la tendance. "Nettoyer les plants de pommes de terre et commencer à l'heure Olie-H sont indispensables", déclare Scherpenisse.

Les chiffres du service d'inspection NAK en disent long : plus d'un tiers du volume de plants de pommes de terre a été réduit en classe ces dernières années en raison d'infections virales, ce qui en fait un problème plus grave que les maladies bactériennes. "Les producteurs de plants de pommes de terre en sont conscients", déclare Fokke Smit. "Dans les conversations, ils disent qu'ils font tout ce qu'ils peuvent, mais qu'ils ne peuvent néanmoins pas se débarrasser du problème du virus. Après de nouveaux interrogatoires, il s'avère souvent que leur approche peut être améliorée sur certains points. La prévention mérite encore plus d'importance. Même les débuts approuvés le matériel n'est pas toujours exempt du virus Y. Une parcelle propre et des plants de pommes de terre propres sont les premières exigences dans la lutte contre le virus, suivies par les mesures de culture.

Terrain propre, économe en azote
Commencez la culture sans stockage de pommes de terre ni mauvaises herbes. Les mauvaises herbes peuvent également être des plantes hôtes. Nettoyez-le bien avant la plantation, sinon les pucerons auront immédiatement un endroit d'atterrissage attrayant dès le premier vol printanier. Utilisez l'azote modérément avec une fertilisation de base. Un excès donne une forte impulsion de croissance et un nombre relativement important de jeunes feuilles vertes, très attractives pour les pucerons. Une autre mesure qui peut réduire la pression des pucerons consiste à semer une culture barrière à côté de la parcelle de plants de pommes de terre. Le blé est très approprié pour cela, car il reste vert longtemps et attire les pucerons. Last but not least les experts soulignent la possibilité d’alterner des variétés de plants de pommes de terre sensibles aux virus et des variétés résistantes aux virus.

Commencez tôt avec Oil-H
Une question fréquemment posée est de savoir quand exactement la pulvérisation doit commencer. "Mon message est le suivant : commencez à l'heure Olie-H, lorsque 20 à 25 pour cent des plantes ont émergé. Certainement pas plus tard. Pourquoi? Parce qu'il y a déjà des plantes attrayantes sur le dos des premiers pucerons qui volent, qu'ils peuvent infecter avec des virus. Si vous ne vous attaquez pas à ces problèmes, vous disposez déjà des premières sources d’infection dans votre culture. N'oubliez pas non plus le taux de croissance. S'il est supérieur de 20 à 25 pour cent, il peut dépasser 50 pour cent en quelques jours", explique Jan-Willem Scherpenisse. "Une bonne prévention nécessite un court intervalle de 3 jours entre la première et la deuxième pulvérisation d'Olie-H", Smit ajoute : « L'année dernière, les pucerons étaient déjà présents avant la levée des pommes de terre. Les alertes précoces concernant la betterave sucrière en sont une preuve évidente. De plus, les pulvérisateurs modernes se prêtent à une pulvérisation précise. Ceci est particulièrement efficace pendant la période d’émergence. De bonnes expériences ont déjà été acquises dans la pratique. »  

Prévenir la population de poux
"En plus d'Oil-H, pour prévenir la transmission du virus, vous utiliserez régulièrement un insecticide tel que Gazelle "Nous devrions utiliser pour supprimer la croissance démographique", explique Smit. "Lorsque vous passez à un autre médicament, choisissez-en un dans un groupe chimique différent. Une mesure qu’aucun producteur de pommes de terre de semence ne devrait oublier est une sélection cohérente. Commencez à temps et éliminez toutes les sources d’infection aussi soigneusement que possible. Quiconque suit de près cette approche systémique devrait être en mesure de maintenir sa culture de plants de pommes de terre pratiquement exempte de virus. »