Harrie Nies de Huissen (Gueldre) est un céréalier dans l'âme et dans l'âme. Il vise un rendement maximal et une qualité supérieure avec les poids en hectolitre les plus élevés possibles. Cette stratégie comprend également un contrôle minutieux et complet des mauvaises herbes, croit-il. Ces dernières années, il a opté pour Étoile cosaque† "Ce produit convient parfaitement ici. Vous pouvez éliminer toutes les mauvaises herbes importantes, telles que le pâturin annuel, la véronique et le lamier pourpre en une seule fois."
L'entreprise de Harrie Nies est située dans la zone industrielle de Huissen. Un emplacement remarquable qui - s'il n'y avait pas de betteraves sucrières devant le hall industriel - ne serait pas directement lié aux activités agricoles "Oui, je ne suis pas vraiment dans un endroit où l'on s'attendrait à ce qu'une entreprise de culture arable ou de sous-traitance. Pourtant, il est bon ici. L'accès est bon et il n'y a pas de voisins qui pourraient être dérangés par mon travail. Et j'ai une belle salle moderne à ma disposition que je peux utiliser pour les années à venir.
Le fait qu'il se soit retrouvé ici est principalement dû au fait qu'il a construit son entreprise plus ou moins à partir de zéro. "Dans le passé, j'ai travaillé comme consultant pour plusieurs entreprises, mais le travail pratique sur la terre m'a toujours attiré. Au fil des ans, j'ai lentement créé ma propre entreprise d'agriculture et de sous-traitance. C'est tout simplement ce que j'aime le plus faire. ", dit Nies en faisant une courte visite du hall de l'entreprise.
Poids élevés en hectolitres
Nies est entièrement équipé pour la culture des céréales. Outre les travaux à façon (semis, pulvérisation et battage), il cultive lui-même quelque 30 hectares de céréales ; principalement du blé d'hiver, mais aussi de l'orge d'hiver et de l'orge de printemps « nature » pour la province. "Le blé est traditionnellement une culture majeure dans cette région et la culture m'a séduit dès mon plus jeune âge. Outre le fait que l'argile lourde de la Betuwe se prête très bien à la culture, j'en ai également fait une véritable spécialité au fil des ans. J'essaie pour en tirer le meilleur parti pour moi-même et pour mes clients, à la fois dans la culture et dans le travail à façon."
Nies dit qu'il a eu un partenariat avec Bongers' Agro à Mill (Brabant du Nord) pendant des années, avec un fort accent sur la culture de blé avec des poids élevés en hectolitres. Ce blé est destiné entre autres aux éleveurs de poulets de chair et est également transformé en aliments spéciaux pour jeunes animaux. "Chaque année, nous visons un poids hectolitre de 80, ce qui nous place environ 4 points au-dessus de la moyenne régionale (76). Nous atteignons ces poids hectolitre élevés grâce à un choix variétal ciblé, en ciblant soigneusement le nombre optimal d'épis par mètre carré. , a de produire des cultures aussi saines que possible et de récolter exactement au bon moment. Si tous ces facteurs reçoivent une attention maximale, alors il y a vraiment plus à retirer de la culture des céréales », a maintenant constaté le producteur/entrepreneur. Cette attention supplémentaire se traduit également par des rendements plus élevés. La saison dernière, par exemple, il a obtenu une moyenne de 11,2 tonnes sur un hectare ; une excellente performance dans une saison céréalière changeante. « Avec juste un peu plus d'attention et d'efforts, vous pouvez rapidement augmenter l'équilibre du blé de 100 € par hectare. Je trouve que c'est un grand défi chaque année », déclare Nies.
Étoile cosaque
Selon le producteur, une culture saine comprend également une approche précoce et complète des mauvaises herbes. Les plus grandes « nuisances » sur l'argile de la Betuwe sont le pâturin annuel, la véronique et le lamier pourpre. De plus, environ 10 % des parcelles contiennent du goudron noir, mais des mesures spécifiques contre cela ne sont guère nécessaires. Au cours des 3 dernières années, Nies n'a utilisé que les moyens Étoile cosaque (+ Robbester) et il a vraiment aimé ça. "Avec ce produit, vous pouvez éliminer toutes les mauvaises herbes importantes en une seule fois. L'herbe des prés en particulier peut pousser de manière très explosive sur ces sols et donc éliminer beaucoup d'azote et d'eau pour le blé. Et la véronique et le lamier pourpre ont parfois échappé à l'alors commun cocktails de substances Étoile cosaque nous pouvons maintenant très bien gérer ces mauvaises herbes et vous pouvez vraiment terminer le contrôle des mauvaises herbes en une seule fois."
En plus d'un bon effet couvrant sur toutes les mauvaises herbes importantes, Nies examine également la facilité d'utilisation et le coût du produit. Et c'est bien aussi Étoile cosaque† « Ces dernières années, nous avons toujours appliqué le dosage standard de 180 grammes par hectare, ce qui signifie que je peux utiliser les buses courantes à réduction de dérive de 75 % et que je n'ai pas à tenir compte des zones sans culture. Cela facilite l'utilisation. Je viens aussi avec le combi Étoile cosaque + Robbester juste au-dessus de 70 € par hectare. Cela le rend moins cher que d'autres combinaisons de médicaments ayant un effet comparable », explique Nies.
En raison du fonctionnement complet de Étoile cosaque selon lui, une pulvérisation automnale supplémentaire est rarement nécessaire (avec Herold). "Si vous Étoile cosaque début avril - lorsque la croissance vient de reprendre - et lorsque l'humidité est élevée, alors vous n'avez plus vraiment besoin de rien. Seule Étoile cosaque alors ça va », conclut Nies.
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