De grandes parties de l'Europe ont connu des températures inférieures à la moyenne en avril. Il y a aussi une pénurie de précipitations dans la région autour de la mer Méditerranée. Cela a inhibé la croissance des céréales d'hiver et du colza et a ralenti les semis et les plantations, entre autres, de céréales d'été, de betteraves et de pommes de terre. Cependant, selon les analystes de la Commission européenne, cela n'entraînera pas de baisse des rendements pour le moment.
La saison est encore précoce et le froid et la sécheresse ont peu d'influence sur le rendement final des cultures arables, affirment les analystes dans le Bulletin MARS d'avril. La viticulture et la culture fruitière ont subi de nombreux dégâts dus à la période froide.
Fin du printemps
Le développement des céréales d'hiver est quelque peu en retard par rapport à la moyenne pluriannuelle, notamment en Europe de l'Est, en Ukraine et en Russie. Le blé a été hiverné à petite échelle en Russie. Les précipitations de fin mars en Russie ont une influence positive sur le potentiel de rendement, même si elles ont entraîné quelques retards dans les semis des céréales d'été. Les rendements céréaliers attendus pour cette saison sont estimés dans le Bulletin MARS comme étant supérieurs à la moyenne quinquennale pour presque tous les pays européens.
Aucun dommage dans les pommes de terre
Le froid retarde la plantation des pommes de terre. Les pommes de terre primeurs qui étaient en terre début avril dans les grandes zones de culture n'ont subi que peu ou pas de dommages dus au gel car elles n'étaient pas encore au sommet. Des semis tardifs et des températures basses ralentissent la croissance. Cette saison, la croissance est déjà en retard de plusieurs semaines par rapport à la moyenne à long terme.
Le démarrage tardif n'a aucune influence sur les rendements à l'hectare. On estime que ceux-ci sont égaux ou supérieurs à la moyenne dans presque toute l’Europe. Ce n'est qu'en Italie et en Suède que les rendements sont estimés inférieurs à la moyenne.
En Allemagne et en Pologne, les betteraves sucrières ont été semées en moyenne 7 à 10 jours plus tard que d'habitude en raison des basses températures. Les betteraviers français ont profité de la période relativement chaude du début du mois de mars pour semer des betteraves. Le gel du début avril y a causé des dégâts considérables. Le Bulletin MARS estime que 10 % du territoire français devra être ressemelé. A la date de référence du 20 avril, environ 90 % de la surface betteravière européenne était semée.