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De nouvelles variétés sont nécessaires en raison du changement climatique

17 mai 2021 - Jurphaas Lugtenburg

En raison du changement climatique, le secteur agricole est confronté à un défi majeur. Selon les scientifiques, la hausse des températures est l'une des principales raisons de la baisse des rendements. Afin de maintenir les rendements et ainsi sauvegarder la sécurité alimentaire, le secteur doit s’adapter à l’évolution des circonstances.

Selon une nouvelle étude internationale dirigée par Florian Zabel de l'Université de Munich, les variétés adaptées à la situation locale peuvent jouer un rôle important à cet égard. Dans cette étude, les scientifiques ont défini 4 scénarios climatiques allant d'une augmentation de la température mondiale de 1,4 degrés à 3,9 degrés d'ici la fin de ce siècle.

Les revenus ne doivent pas être à la traîne
Si le réchauffement climatique reste inférieur à 1,5 degré, comme le prévoient les objectifs climatiques de Paris, des rendements optimaux peuvent être obtenus sur 85 % des terres agricoles existantes avec les variétés actuelles. Selon les calculs du modèle, de bons résultats peuvent être obtenus dans une grande partie de l'Europe, de la Chine et de la Russie, éventuellement avec d'autres variétés.

"Nos résultats montrent qu'avec une augmentation modérée de la température, nous pouvons généralement bien nous adapter au changement climatique. Les rendements mondiaux pourraient même augmenter de près de 20 % d'ici la fin de ce siècle", explique Zabel sur le site Internet de l'université.

40 % inadapté dans le pire des cas
"Dans le pire des cas, 40 % de la superficie agricole nécessitera d'autres variétés", selon Zabel. Des zones de production importantes de maïs et de blé, par exemple, sont également touchées dans ce scénario. Il existe des régions où l'adaptation des variétés a peu ou pas d'effet en raison de la sécheresse attendue selon les recherches. C’est le cas par exemple au Texas, au Kenya et dans certaines régions de l’Inde et du Brésil.

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Jurphaas Lugtenburg

Est rédacteur à Boerenbusiness et se concentre principalement sur les secteurs des grandes cultures et sur le marché de l'alimentation animale et de l'énergie. Jurphaas possède également une ferme arable à Voorne-Putten (Hollande méridionale). Chaque semaine il présente le Market Flash Grains
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