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Diminution significative de la superficie consacrée à la pomme de terre aux Pays-Bas

30 Juin 2021 - Jurphaas Lugtenburg

Les résultats préliminaires du recensement agricole sont connus. Les agriculteurs néerlandais ont planté beaucoup moins de pommes de terre de consommation cette saison. D'autre part, les oignons de semence gagnent en popularité et beaucoup plus de blé a également été semé.

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Cela ressort des résultats provisoires du recensement agricole de la CBS publiés aujourd'hui (mercredi 30 juin). La superficie de pommes de terre de consommation a diminué cette année de 6,5% par rapport à 2020. La superficie de pommes de terre de consommation s'élève donc à 72.000 5.000 hectares, soit près de XNUMX XNUMX de moins que l'an dernier.

Le rétrécissement de la superficie aux Pays-Bas est donc comparable à celui de Flandre et plus robuste que celui de France. Les pommes de terre de semence et de fécule ont été plantées un peu plus, la superficie des deux a augmenté de près de 1 %. Cette saison, il y a au total 45.600 44.200 hectares de pommes de terre féculières et XNUMX XNUMX hectares de plants de pommes de terre.

Depuis 2000, la superficie des plants de pommes de terre a augmenté de 5,4 %, tandis que la superficie des pommes de terre de consommation a diminué de 17,9 % au cours de la même période et la superficie des pommes de terre féculières a diminué de 10,9 %. Cette année encore, les pommes de terre de conservation couvrent la plus grande partie de la superficie consacrée aux pommes de terre aux Pays-Bas, avec 44,5 %. Les pommes de terre de fécule et les plants de pommes de terre représentent respectivement 28,2 % et 27,3 % des superficies cette année.

Plus d'oignons
Au lieu des pommes de terre, les agriculteurs optent de plus en plus pour les oignons dans leur plan de culture. Cette année, la superficie consacrée aux semis d'oignons a augmenté de pas moins de 11,3 %. C'est plus de 3.000 30.400 hectares de plus que l'an dernier. La superficie totale des plants d'oignons s'élève donc à 2000 XNUMX hectares. Par rapport à l’année XNUMX, la superficie ensemencée en oignons a même doublé.

La superficie cultivée en blé a augmenté de 9,8% par rapport à l'année dernière et s'élève à plus de 120.000 15.000 hectares. Près de 15,9 25 hectares supplémentaires de blé d'hiver ont été semés, soit une progression de 22 %. En revanche, près de XNUMX % de blé de printemps en moins ont été semés. La superficie consacrée à l'orge a également considérablement diminué de près de XNUMX %.

La superficie arable totale s'élève cette année à 529.000 0,3 hectares, soit une croissance de 3% par rapport à l'année dernière. La superficie arable est restée stable au cours des 2000 dernières années, mais depuis 100.000 elle a diminué de plus de 16,7 XNUMX hectares, soit une diminution de XNUMX %.

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